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    大分県産カボス使用  ■ 豊後三百年の恋 大分県特産のかぼすを使用した、和菓子と洋菓子のテイストで作り上げた饅頭です。 白あんにカボスを上品に炊き上げた甘露煮を練り込み、バター風味のマーガリンと卵、練乳を混ぜ合わせ洋風の生地で焼き上げました。 甘さも後口の良い和洋菓子になっています。 平成21年度、第50回全国推奨観光土産品審査会、全国商工会連合会会長賞受賞。  ■ 高橋水月堂 大分佐賀関に明治39年に創業した老舗の和菓子屋です。 伝統の味を守り続け、心を込めてお届けします。 ＜思い＞ 大分県は豊かな山々と平野、河川のバランスのとれた豊かな地域として、稲作を盛んに行ってきました。 また、宇佐神宮や国東の神殿・仏教文化にも表されるように、お米と大分県人との関係は食材としてだけでなく、私たち日本人にとっても大切なものでした。 このように豊の国大分で獲れる、米(糖・糖米)、小麦、卵、カボス(山の幸・海の幸)等、豊かで豊富な素材が多くあります。 この大分県の素晴らしい環境で収穫された食材で、もう一度昔の製法に近い、現代の和菓子作りに生かしていきたいと思います。 ＜厳選された食材を使用＞ ・小豆：和菓子の“命”小豆は、北海道小豆を使用。 ・砂糖：砂糖は上白糖・グラニュー糖・白双糖（ザラ）・和三盆糖など使用 ・米粉：大分県産の米粉を使用 ・かぼす：大分県産のかぼすを使用 その他の素材もなるべく大分県産の素材を使用するようにしています。 商品名 豊後三百年の恋5個入 名称 焼菓子 原材料名 白あん、砂糖、小麦粉(国内製造)、加糖練乳、鶏卵、かぼす、水飴、トレハロース、牛乳、炭酸(重曹)、ベーキングパウダー (一部に小麦・乳製品・大豆を含む） 内容量 (1個28g)×5個入 商品コード J4560370501027 賞味期限 パッケージに記載（製造より38日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：305kcal、たんぱく質：6.6g、脂質：2.1g、炭水化物：65.0g、食塩相当量：0.33g 販売元 高橋水月堂 大分県大分市大字佐賀関3332-2 区分 食品