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赤富士珈琲が仕立てた、中深煎りと深煎りの飲み比べセット。 バランスと奥行きを大切にした定番ブレンドと、芯のある香味が際立つ深煎りの組み合わせです。 日々の気分に寄り添いながら、「今日はどちらにしよう」と選ぶ楽しさをお届けします。 《赤富士ブレンド（中深煎り）》 グアテマラ、コロンビアなど5種を使用。 重厚なコクと複雑な香味が幾重にも広がり、何杯でも飲みたくなるリズムの良さ。 朝食のお供や、食後の一杯にも。 《ケニア・イマリカ（深煎り）》 ケニア高地産のオークションロットを、店主の感性でブレンドした、赤富士オリジナルのケニア。 「イマリカ＝強さ・安定」の名にふさわしく、力強いボディと、キレのある苦味、フルーティーな香りが共存します。 凛とした余韻が長く続き、静かな夜や思索の時間に寄り添います。 焙煎を担うのは、2017年「利き珈琲選手権」優勝の店主・清。 自家焙煎珈琲の老舗「カフェバッハ」で技術を学び、 国際資格Qアラビカグレーダーも取得した焙煎士です。 豆の選定から焙煎設計、焙煎前後の欠点豆の手除去に至るまで、すべての工程を一人で。 味だけでなく、体にもやさしいコーヒーをめざして仕上げています。 「ふだんの一杯が、少し特別になる。」 その一杯が、あなたの時間をやさしく整えてくれますように。 ■　赤富士珈琲のご紹介　■ 「小さな焙煎所から、全国のコーヒー好きへ。 生産地を巡り、舌と手で磨き上げた一杯をお届けします。」 はじめまして。赤富士珈琲 店主の清です。 静岡県富士宮の住宅街にある、小さな焙煎所でコーヒーを焼いています。 赤富士珈琲は2014年の開店以来、変わらぬ手仕事で、全国や海外のお客様に豆をお届けしてきました。 コーヒーの味わいは、育った土地や作り手の姿勢で大きく変わります。 これまでにいくつかの生産国を訪れ、現地の農園で育成や精製の工程に触れてきました。 空気や土、生産者の哲学に直に触れることで、豆を選ぶ眼がより確かなものになったと感じています。 自らも日々、自然栽培で野菜を育て、添加物や化学調味料に頼らない食生活を心がけています。 そうした暮らしの延長線上にある味覚や感性が、コーヒーの選定と焙煎にも息づいています。 焙煎技術については、自家焙煎珈琲の老舗「カフェバッハ」で研鑽を積み、 国内競技会での評価や、国際資格（Qアラビカグレーダー）の取得も経験してきました。 赤富士珈琲では、生豆の選定から焙煎、欠点豆の手除去までをすべて自ら行い、 雑味がなく、香り高く、そして体にもやさしい一杯を目指しています。 赤富士のコーヒーが、皆さまの暮らしの中で“整う時間”の一助となれましたら幸いです。 商品説明 名称 【ふるさと納税】【利き珈琲チャンピオン厳選】粉・赤富士ブレンド＆ケニア｜中深煎り・深煎り｜赤富士珈琲 内容量 ◆内容量/原産地・製造地 コーヒー豆(粉・中細挽き)2種　200g×2袋 原産地:コロンビア・ケニア他 製造地:静岡県富士宮市 賞味期限 製造日より180日 ◆注意事項/その他 ・本お礼品は「粉・中細挽き」でのお届けです。 ・珈琲豆は生鮮食品と同等です。直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。（豆のままで3週間、粉で2週間が目安） ・画像はイメージです。パッケージや細かい産地等は予告なく変更する場合がございます 発送事業者 赤富士珈琲 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ■受領書 内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く寄附日翌月末以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。 〒403-0005　山梨県富士吉田市新屋2丁目5-7 富士宮市ふるさと納税サポート室 宛 ※ワンストップ特例申請書の受付業務を外部委託しているため、市外の宛先になっています。