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内容量：86g（定番・中サイズ）×8袋 お得なおまとめセットです。 北海道産大豆100%使用、長崎県・熊本県産生姜100%使用。 ヤマヤ浜納豆とは、大豆を糀菌で発酵させ、1年以上熟成させた自然食品です。発酵方法が違うため、ネバネバしないのも特長です。 味は味噌に似ていますが、味噌より深くコクがあるのが特長です。 古くは、家康公が戦いに兵糧として持参し、大変愛した逸品です。 発酵食品は毎日少量採ることで健康に役立ちます。 皆様の健康に役立ちたいと昔ながらの手造り15ヶ月間の時間をかけて自然発酵させています。 【召し上がり方】 そのままお皿にあげて御茶うけやお酒のおつまみにどうぞ。 また、温かい御飯の上にかけて、お好みでオオバ、ゴマ、海苔等加えれば更に美味しくお召し上がれます。 飲んだ後のお茶漬けは絶品の味わいです。 他にも白粥・中華料理や煮物の隠し味・ハンバーグの具材等食材としてもお使い頂けます。 【原材料】 国内産大豆、天日塩、国内産生姜 【保存方法】 直射日光、高温多湿は避けて冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫に保存して下さい。 【注意】 醸造品で御座いますのでお早めにお召し上がり下さい。