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商品情報 商品名国産うなぎセイロ蒸し(2人前) 内容量 320g(1人前)×2/うなぎせいろ蒸し×2、たれ25g×2、山椒0.15g×2 賞味期限冷凍45日 原材料 【セイロ蒸し】うるち米(国産)、うなぎ蒲焼(国内製造)、たれ(醤油、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹だし、酵母エキス、食塩)、錦糸卵(鶏卵、食酢、澱粉分解物、植物油脂、食塩)/加工澱粉【添付たれ】醤油、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹だし、酵母エキス、食塩【添付山椒】山椒、(一部に卵、大豆、小麦を含む) 特徴 高橋商店は、水の豊かな柳川の地で酒造りを営んでいました。 昭和二十一年に、当家十二代目が酒造の過程で生まれる酒粕に着目。 有明海の幸や肥沃な地の幸をおいしいまま保存する粕漬「有明漬」が生まれました。 高橋商店は、家伝の技法を守りながらモノづくりを通じて今日も新しい商品づくりを行っています。 これからもみなさまに愛される商品を一品一品に思いを込めてお届けできるよう努めてまいります。 うなぎセイロ蒸しは、水、餌からこだわった選りすぐりの国産うなぎを備長炭で、肉質を見極めながら一尾一尾手焼きした蒲焼を使用、米は、うなぎとの相性が良い熊本の七城米を選び、程よい甘さのタレで味付けし、蒲焼錦糸卵を載せました。江戸時代から伝わる柳川の郷土料理です。 お召し上がり方(1人前) 【電子レンジ(500W)の場合】 袋ごとレンジにかけ約6分ほど加熱した後6分、袋を開けないで蒸らしてください。 ※袋、容器ともにレンジ対応素材となっており、加熱中袋が膨らんでも蒸気口より自然に空気が抜けますのでご安心ください。 ※レンジの種類により多くの時間が異なります。 製造高橋商店 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名高橋商店 電話番号0944-73-6271 メールariakezuke.196012@gmail.com 住所福岡県柳川市三橋町垂見1897-1 担当営業:葛西、出荷:木下 注意楽天市場のタビグルメを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば 電話番号050-5526-8506 メールkagoshimaya@otoiawase.jp 住所〒898-0017鹿児島県枕崎市住吉町39番地 注意高橋商店の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。