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【鳥志健康ラーメン10種類20食セット(乾麺)】(送料込み) ★お取り寄せ　本場　福岡の味！★--------------------------------------------------------------------------------------------- 【乾麺セット内容】 博多中華そば（とんこつ）2食博多中華そば（しょうゆ）2食博多中華そば（みそ）2食博多中華そば復刻版（九州しょうゆ）2食久留米が一番（とんこつ）2食博多中華そば（博多塩味）2食博多中華そば（鶏味）2食冷やし中華そば（かぼす味）2食冷やし中華そば（レモン味）2食冷やし中華そば（ごましょうゆ味）2食【賞味期限】 賞味期限：300日（常温） 博多中華そば(とんこつ) スープには国産の豚だけを使い、肉と背骨と肋骨を臭みがなくなるまで8時間煮込み、自然塩を加え、コクあるあっさり味のとんこつスープに仕上げております。（かんすい不使用） 博多中華そば（しょうゆ） 遺伝子組換えしていない大豆を原料とした天然本醸造醤油をベースに仕上げた、飽きのこないスッキリとした美味しさが特長です。（かんすい不使用） 博多中華そば（みそ） 厳選素材のこだわった米味噌と豆味噌をブレンドし、本醸造の再仕込み醤油を使用し、味噌の旨味を引き出したコクとうまみが自慢スープに仕上げております。遺伝子組み換え対象作物はすべて分別品を使用しております。（かんすい不使用） 復刻版 九州しょうゆ 戦前の博多ラーメンは澄み切ったしょうゆ味であったことから、その味を追求し、鴨とネギ主体の深みのあるしょうゆ味に仕上げております。九州(大分)の八本樽木醤油を使用しており、懐かしくも深みのある味わいで、飽きのこないスッキリとした美味しさが特長です。（かんすい不使用） 久留米が一番 久留米は、九州豚骨発祥の地と言われており、従来のあっさり豚骨スープをベースに甘みとコクのある味に仕上げております。久留米で生まれたラーメンを再現しました。やや太めの麺に白濁スープならではの程よいコクと旨みが特長です。（かんすい不使用） 博多中華そば(博多塩味) 植物性飼料・完全無投薬飼育・平飼いの鳥のガラスープをベースに長崎産天日塩を使用し、14種類の香辛料をバランスよく配合し、味のアクセントに仕上げております。サッパリとした塩味の旨味とコクが特徴です。（かんすい不使用） 博多中華そば(鶏味) 博多は水炊き料理の本場です。博多水炊きスープと平打ちの太麺とを組み合わせたお鍋のしめのような煮込み麺です。ソフトな味わいと深い味わい、鹿児島産の鶏の旨味を凝縮した味わい深いスープに仕上げております（かんすい不使用） 冷やし中華そば(かぼす味) スープには、九州産大分県産のかぼすを厳選して使用。まろやかな酸味で、すっきりとした甘みのある味わいです。（かんすい不使用） ☆ ☆ 冷やし中華そば(レモン味) スープには、愛媛瀬戸内産の国産レモンを使用し、豊かな香りとさわやかな酸味の効いたさっぱりとした味わいです。天然果汁入りのタレと国産小麦粉を使用した無着色麺に色々な野菜をのせるとさらに美味しくなります。 （かんすい不使用） 冷やし中華そば(ゴマ醤油 スープには本醸造しょうゆと胡麻油を厳選して使用し、かつお節エキスと昆布エキスで味を調え、まろやかな酸味とすっきりとした甘みの冷やし中華です。（かんすい不使用） ---   ---   ---------------------------------------------------------------------------------------------  .*マークについての詳細はこちら内容量：20食 賞味期限：300日(未開封)保存方法：常温お召し上がり方：トッピングにお好みの具材、焼豚、ピリ辛高菜、お野菜、たまごなどをのせて、本場 九州の味をお楽しみください。  化学合成添加物を一切使用しない無添加の即席ラーメン！！ こだわりの麺とスープが即席の常識を破る美味しさ！！究極がここに！ 伝承と追求がもたらす鳥志商店の麺づくり 鳥志商店は福岡県浮羽郡吉井町にあるそうめんを得意とする麺メーカーです。大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、そうめんを作るように干す)、この干す時の麺の形状は、【鳥志商店独自の鳥志掛け】として、意匠登録されております。そうめん作りのノウハウを生かして「かん水」を加えず、時間と手間をかけてコシの強い無添加の中華麺を作っています。原料は国産小麦粉と自然塩とカキ殻（かん水の代わり）と浮羽地方の湧き水（日本名水百選の1つ）だけで、それらをミキシングします。麺の乾燥に60時間かけ、職人が麺の状態と天候をみながら温度と湿度を調整し、じっくりと熟成・乾燥させております。熟成された麺は、乾燥具合を確認しながら、ひとつひとつ、干し台から外していき、小麦本来の香り、旨味、コシ、のある麺に仕上げます。更にスープの原料にもこだわり、安全性と本物の追求をしています。 そんな鳥志商店の美味しいラーメン乾麺10種類を、お好きな組み合わせで15食送料込み無料のセットで販売！！各味を均一に選ぶもよし、好みの味だけをまとめてもよし！！配分はお客様がご自由にお決めください！   *国内産小麦粉使用 *天然（ミネラル）塩使用【遺伝子組み換え原料・防腐剤・着色料・化学調味料・*かんすい（合成炭酸塩など）不使用】 *生めんは天然かんすい（中国内モンゴル産/バイカルミネラル）を使用しています。 専用のギフトBOXにお入れしてお届けいたします。 健康にこだわった究極の即席ラーメンをお楽しみ下さい。