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商品情報品名孟宗汁用みそ原材料米みそ、酒粕、醤油、（本醸造）風味原料（鰹節鯖節、煮干）砂糖、混合異性化液糖、食塩、たん白加水分解物/調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦、鯖、大豆を含む）内容量160g保存方法直射日光を避ける製造者ハナブサ醬油株式会社山形県東田川郡庄内町余目字町161たけのこ汁用みそ（酒粕入り）　行列ができる春の特産　旬の「湯田川孟宗（たけのこ）」にあう山形庄内で作られているみそです　1Kgあたり1袋がちょうどいい 庄内のブランドたけのこ「湯田川孟宗」にあう孟宗用酒粕入りお味噌 「たけのこ汁用に作られたハナブサ醤油の酒粕入りみそ」です。　春の旬をいただくには「孟宗汁」にはかかせないお味噌。その孟宗汁用に造られた酒粕入りのお味噌です。　ここ山形庄内での春を代表する味覚といえば「湯田川孟宗」。柔らかな食感とえぐみのなさで昔から大人気の春の特産品です。4月下旬から収穫が始まり5月の終わりまで続きます。　例年旬の時期になると、この味覚を求めて県内外から人々が湯田川温泉直売所に集まり、早朝から行列ができるほど。　旬の孟宗（たけのこ）にはもちろんですが、時期が終わっても缶詰や水煮など保存されていた孟宗にもどうぞ。　5袋までは、全国一律安心のゆうパケット便350円で発送いたします。 2