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使い回しの優等生！うどん等のめん類のつゆはもちろん、いろいろなお料理のおだしにお使いいただけます。＜アレルゲン＞小麦、さば、大豆、魚介類希釈タイプなのでメニューにより割合を変えてご利用ください。（以下は目安です）かけ汁 11〜12倍天つゆ・丼もの 4〜6倍煮物 6〜8倍鍋物 10〜12倍茶わん蒸し 13〜14倍おでん 14〜16倍お吸い物 16〜17倍※「そばつゆ 1.8L」もあります。■内容量：1本あたり1.8L■賞味期間：製造日から180日■カロリー：87kcal/100g◆主要原材料：（しょうゆ（本醸造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩、発酵調味料（水あめ、果糖ぶどう糖液糖、酒精、その他）、濃縮だし（こんぶ、煮干し、さばぶし）、粗砕そうだがつおぶし、かつおぶし、粉砕煮干し、米酢、魚醤（魚介類）、調味料（アミノ酸等）、アルコール、（原材料の一部に小麦を含む）◆最終加工地：日本冷蔵・常温での発送の商品との同梱は出来ませんので別途配送料金が必要となりますこと、ご了承ください。(冷凍発送商品とは同梱可能です。)■当店取扱の業務用食品について■業務用食品は全て取り寄せとなります。通常2-3日内で入荷・発送しておりますが、メーカー在庫切れの場合 発送までに1週間程度かかる場合がございます。業務用商品という性質上、頻繁にメーカーが予告なく終売・内容変更する場合がございます。ヤマト運輸のクール便で配送できない地域の場合はキャンセルさせていただきます。何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。