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日本名：ケツルアズキ（毛蔓小豆） 学名：vigna mungo 英語名：black gram 別名は黒緑豆、ブラックマッペ 豆もやしの原料になります。広島ではブラックマッペくん 特徴：マメ科ササゲ属 利用方法・詳細：皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではダールマッカニーを作るのに欠かせない豆です 少しヘビーな豆ですが、煮るとまったりとして食べ応えのある料理になります ※こちらは皮なしタイプです 商品詳細 商品名 ウラド豆 皮なし 原材料名 ウラド豆 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦 関連商品【楽天1位】 ウラド豆 皮なし 500g Urad Dal skinl...【楽天1位】 ムング豆 皮付き 500g Moong Dal with...ムング豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g Cracked M...770円856円840円ホワイトキドニービーンズ 1kg / 1000g White Kidn...黒インゲン豆 1kg ブラックキドニービーンズ Black Kidny...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g Urad Dal with ...960円960円730円ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong Dal skin...ムング豆 皮付き 1kg / 1000g Moong Dal with...レンズ豆 皮なし 1kg Red Lentil マスールダール Mas...880円850円790円レンズ豆 皮なし ホール 1kg / 1000g Red Lentil...【楽天1位】 ファバビーンズ 小粒 1kg/1000g Fava Be...【楽天1位】 ファバビーンズ 大粒 1kg/1000g Fava Be...800円780円1,000円