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ローズマリーはポリフェノールの含量が非常に高く、優れた活性酸素消去、抗酸化力があります。料理に使う場合は、消臭効果や殺菌作用があるので、肉の鮮度を長持ちさせることから肉料理に使います。カレーやポトフ、アイントプフ等にお使いください。 原材料: 有機ローズマリー (原料原産地:トルコ) 保存方法: 高温多湿を避けて、冷暗所にて保存。