(商品ID:buhin0228r:10001312)
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・スチームコンベクションオーブンを使用する料理に最適なパン ・焼物、炒め物、煮物、炊飯調理に最適です サイズ:2/3サイズ外 径:352*325mm深 さ:100mm板 厚:0.8mm容 量:約8.5L※カバーは別売りです【特徴】■衝撃に強いコーナー従来のパンよりコーナーが補強され、積み重ねた時でも簡単に取り外す事ができます。縁はなめらかで洗浄しやすくなっています。■スムーズな取外し構造段付き効果でパンを積み重ねた時、取れなくなる問題を解決しました。手間が省け、サービス向上につながります。■安全な運搬カバーは本体に良くフィットし、安定した状態で積み重ねが出来、持ち運びが大変スムーズに行えます。■当商品(スギコ18-8スーパーデラックスパン(ガストロノームパン) )は、深さ65mm・100m・150mm・200mmまであります。【厨房界のエース登場】厨房・レストラン業界待望のスギコスーパーデラックスパンです。従来のパンより、更に洗練されたデザインと画期的な特徴を兼ね備え、全てのユーザーに満足して頂ける容器です。品質・耐久性に優れ、調理・貯蔵・冷凍・保温・サービス用と幅広くご利用頂けます。材質は腐食、サビに強い18-8(SUS304)ステンレススチールを使用しています。 深さ65mm深さ100mm深さ150mm深さ200mm SH-1912SWSH-1914SW SH-1916SW SH-1918SW SH-1872SWSH-1874SW SH-1876SW SH-1878SW SH-1522SWSH-1524SW SH-1526SW SH-1528SW SH-1632SWSH-1634SW SH-1636SW SH-1638SW SH-1442SWSH-1444SW SH-1446SW SH-1362SWSH-1364SW SH-1366SW SH-1192SWSH-1194SW