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【稲庭うどうんの由来】 「稲庭饂飩」は、当地羽後国雄勝郡稲庭村小沢の住人佐藤市兵衛に依って「慶長年代初」に作られ、技法の伝授と普及が行われ、佐竹藩御用達や宮内庁御買上の栄誉をかち得て盛業であった。 雪深い北国の風土の中で稲庭村は、良質の清水と肥沃な土地で育った小麦と天然の塩を用い、各人の創意と工夫により特有の腰の強さと滑らかな舌ざわりの上品さは文明の発達した今日でも類を見ない逸品の味が受け継がれております。 精選された小麦粉と山あいの良質の水を用い300年以上の昔から手作り技法で作られた独特の滑らかさと舌ざわりの良さ、腰の強さが自慢です。 「訳あり商品」は麺の切れ端、長さ、太さ（幅）、厚さが不揃いのため、お求めやすい価格のお徳用となっております。 ■名称:　手延べ干しめん ■原材料名:　小麦粉・食塩・でん粉（でん粉はうち粉として使用しております。） ■内容量：500g /袋×8袋セット ■産地：秋田県湯沢市 ■賞味期限：外枠下部に掲載 ■配送：宅配便　 ■送料：無料 ■保存方法：直射日光及び湿気を避けて保存してください。 ■調理方法：外枠上部に掲載しております。 ●お支払いについて お買い物の際のお支払い方法は「クレジットカード」「銀行振込」にて対応いたします。 ●配送について 配送はレターパックでお届けいたします。「訳あり商品」は麺の切れ端、長さ、太さ（幅）、厚さが不揃いのため、お求めやすい価格のお徳用となっております。 秋田名産稲庭うどん500gは、伝統的な手作り技法により一本一本丁寧に作られています。 このうどんは、選び抜かれた良質な小麦を使用し、その製造過程全体で受け継がれてきた完全な手仕事によって、他にはない独特の食感と風味を実現しています。 袋入りでの提供なので保存も便利で、いつでも本格的な味を楽しむことができます。 稲庭うどんは、その滑らかでしなやかな食感が特徴で、冷たいつゆでシンプルに味わうのはもちろん、温かい汁物にしてもその品質は変わりません。 家庭での食事はもちろん、特別な日のおもてなしにも最適です。 このうどんを使えば、手軽に高級感のある食卓を演出することができます。 また、この商品は送料無料でお届けしますので、お求めやすさも魅力の一つです。 秋田の伝統が息づく稲庭うどんを、ぜひこの機会にご賞味ください。