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◆【永平寺醤油】 白山山系の雪解け水が集まる清流九頭龍川の伏流水を使用し、厳選された原料を創業以来使用している木桶に仕込み、天然醸造で1年間じっくり発酵させて出来上がった醤油です。素材の味を生かす、まろやかな味わいで地元の多くの方々に愛用されています。 ◆【熟成味噌】 古くからの製法そのままに米麹を造り、厳選された大豆に合わせて、木桶の中でじっくりと天然熟成させた美味しい生きた味噌です。 ◆浜田醤油醸造元 大本山永平寺のふもと越前松岡にて大正14年に創業し、醤油・味噌の醸造元として専門店として、こだわりをもって醤油・味噌造りに精進してまいりました。 「SHOJIN」とは・・・ 「SHOJIN 気づきに出会う禅のまち The Place Of ZEN」をコンセプトに、永平寺町の農業資源や文化的資源を生かした、永平寺町らしい、永平寺町ならではの地域産品を認定基準に基づき、認定審査会において審査・選定された地域産品などです。 【注意事項】 ※保存方法（永平寺醤油）：直射日光を避け常温保存 ※保存方法（熟成味噌）：冷暗所で保存 ※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。 【のしをご希望の場合】 備考欄に表書きの種類・名入れをご記入ください。 ご記入が無い場合は無地のしでお送りいたします。 商品詳細 名称 【ふるさと納税】【選べる定期便1～4回】永平寺 創業大正14年 浜田醤油の醤油（1Lx2本）・熟成味噌セット（2kgx1袋）【1回単発便】【2～4回定期便】【お届け対象月 10月,1月,4月,7月】 内容量 【1回お届け】 永平寺醤油 1L×2本 熟成味噌 2kg（2kgx1袋） 【2回お届け】 永平寺醤油 1L×2本 熟成味噌 2kg（2kgx1袋） ＿定期便 計2回 お届け 【3回お届け】 永平寺醤油 1L×2本 熟成味噌 2kg（2kgx1袋） ＿定期便 計3回 お届け 【4回お届け】 永平寺醤油 1L×2本 熟成味噌 2kg（2kgx1袋） ＿定期便 計4回 お届け 配送方法 常温 発送期日 【1回お届け】 　ご入金確認後、7日前後で発送予定 【2～4回定期便】 　ご入金確認後、翌月以降の対象月より2～4回お届け 【お届け月】 　10月、1月、4月、7月より順次発送 ※お届け月のご指定はできません。 ※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 保存方法 永平寺醤油：直射日光を避け常温保存 熟成味噌 　：冷暗所で保存 賞味期限 製造日より365日以内 原材料名 永平寺醤油：アミノ酸液、アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦 / 甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、カラメル色素、アルコール、乳酸、ビタミンB1 熟成味噌：大豆、米（国産）、食塩 / 酒精 事業者 浜田醤油醸造元 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。 小麦・大豆【ふるさと納税】【選べる定期便1～4回】永平寺 創業大正14年 浜田醤油の醤油（1L×2本）・熟成味噌セット（2kgx1袋）【お届け対象月 10月,1月,4月,7月】