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全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。 私たちが提供したいのは生産者様のプライドであり、人生です。 味はもちろん、安心・安全な返礼品をお届けいたします。 バイヤーが納得した商品だけを提供する、それがふじ匠のポリシーです。 馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」より本場熊本の新鮮な馬刺しを産地直送にてお届けいたします。 今では貴重なユッケを贅沢に食べ比べ。 馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にユッケに仕上げました。 当店最高品質のふじ馬刺し（重種馬）ユッケは馬肉本来の旨みと甘みを楽しんでいただけます。 また、国産にこだわった赤身で作るユッケは、サラブレット種の馬肉を使用しており、アスリート系の肉質ならではの旨みが凝縮したお肉で、あっさりながら旨みの強いユッケとなります。 ご飯のお供にピッタリのネギトロも加えたセットは、おつまみとしてだけではなく、ご飯のお供にも相性の良い詰合せです。 商品説明 名称 熊本特産馬刺し ユッケ食べ比べセット 産地 カナダ産・フランス産・国産のいずれか 内容量 合計：約250g 【ふじ馬刺し】 ・ユッケ：計約100g（約50g×2） ・ネギトロ：約50g×1 【国産馬刺し】 ・ユッケ：計約100g（約50g×2） ・タレ・生姜付 原材料 【ふじ馬刺し ユッケ】馬肉 【ふじ馬刺し ネギトロ】馬肉 【国産馬刺し ユッケ】馬肉（軽種馬） 【馬刺しのたれ】 しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦、さばを含む）/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ） 【しょうが】 しょうが（国産、中国）、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC） 【ユッケのたれ】 醤油（国内製造）、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料/アルコール、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） アレルギー表記 【馬刺しのたれ】 （8品目）小麦 （20品目）大豆・さば・ごま 賞味期限 発送日から90日 保存方法 要冷凍（-18℃以下）で保存 提供者 富士商株式会社 注意事項 ・馬肉は解凍後、再冷凍はできません。 ・馬刺しは解凍後、当日中にお召し上がりください。 ・到着後は箱から返礼品を取り出していただき、速やかに冷凍庫にて保管してください。 地場産品に該当する理由 適合基準熊本認定地域資源である「馬刺し」を熊本県内にて加工・出荷しているため。（告示第5条第8号ハに該当） ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 こだわりポイントをご紹介 創業当時より培ってきたフジチク独自の飼育方法と独自配合の餌、そして熊本の清らかな阿蘇の伏流水で育てています。 わたしたちがご案内します 今回の生産者様では「生産者の顔が見える自社牧場」が安心・安全につながると考え、自社牧場で馬たちを大切に育てております。 暑い時期も寒い時期も、餌、体調、環境の管理を徹底し、より良い品質の馬刺しの提供に日々努めております。 こんなところで作っています 自然豊かな阿蘇山麓の風通しの良い牧場で、手厚い保護の下ストレスの少ない環境下で肥育を行っております。 わたしたちが歩んできた道 生産者様であるフジチクは、牛や馬たちを大切に育て、みなさまに提供する技術を受け継ぎ、創業約42年になります。 「生産者の顔が見える自社牧場」が安心・安全につながると考え、自社牧場で馬たちを大切に育てております。 わたしたちの想い 熊本の特産品である「馬肉」。 特産で終わるのではなく、全国の食卓に当たり前のように並ぶ食材として、その認知と食べ方・美味しさを広めていきたいと考えております。 ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています 寄附者の方に「馬刺しって美味しい！」「また食べたい！」と思っていただけることが私たちの活動の糧となります。 ふるさと納税を通じて、県内の特産品を多くの方に知っていただき、地域活性化に繋げていきたいと思っております。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。