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良質な餅米”こがねもち”100% よもぎの香りをご堪能ください。 契約農家で栽培された「こがねもち」だけを使用。 もち米を蒸し、杵でついた後、そのお餅を1枚ずつ丁寧にのばし、数時間寝かせて切り分けます。 コシが強くてよく伸びるのが自慢。 地元で獲れたよもぎとの相性は抜群。 餡子と一緒にお召し上がりいただくのが一般的です。 無添加のお餅です。 合成保存料や防腐剤など一切使用しておりません。 安心してお召し上がりください。 ■名称：手作り杵つき餅 草餅（10枚入）×5点セット ■原材料：新潟県北産水稲もち米（こがねもち）、よもぎ ■内容量：10枚入（約470-500g）×5点セット ※手作りのため、重量やサイズに多少のバラつきがあります。 ■賞味期限：製造より約6か月(保存料や防腐剤は使用しておりません。脱酸素剤を入れております。) ■生産地：新潟県胎内市 ■保存方法：生切り餅ですので、お買い上げ後は冷所にて保管し、開封後は早めにお召し上がりください。 ※手作りのため大きさ、形、重量が均一でない場合があります。 ※袋に小さくても傷がつきますと、カビの原因になります。扱いにはご注意ください。 ※直射日光や多湿高温の場所での保存はお避けください。 ※開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。