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《商品説明》●あなたの「作りたい」を叶える無加水鍋。［無加水鍋とは：食材が持つ水分を活かし、最小限の水で調理する鍋のこと。］【おいしさのヒミツは“フタ”】●Point1／ウォーターシール効果：鍋本体とふたの間に蒸気の膜を作り、水分と蒸気を閉じ込める。●Point2／ウォータードロップ効果：ふたの裏側の凸部によって、水滴が食材に染み込む＆循環。●蓋上部の蒸気口からワンタッチで蒸気排出を調整できます。●通常調理との使い分けができ、調理時の吹きこぼれを防ぎます。【この鍋1台で食卓彩る】●1台で6種（煮る・蒸す・炒める・炊く・焼く・茹でる）の調理法。●幅広い調理方法に対応しているため、いろいろな料理にチャレンジできます。【ストレスフリーな使い心地】●鍋表面のセラミックコーティングで油汚れもするっと落ちます。●酸やアルカリ性に強く、長い間快適にご使用いただけます。【取っ手付きで持ちやすい】●取り外し可能なシリコーン取っ手が付いてきます。●安心して持ち運びできます。（※ご使用時は取っ手部分が熱くなるのでご注意ください。）《仕様》■製品寸法・MKS-20：20cm・MKS-24：24cm■商品重量・20cm（本体のみ／ふた含む）：約0.9kg／約1.45kg・24cm（本体のみ／ふた含む）：約1.15kg／約1.85kg■満水容量・20cm：2.3L・24cm：4.0L■材質［鍋］・本体：アルミニウム合金・はり底：ステンレス鋼（クロム16％）・底の厚さ：5.0mm（はり底含む）・表面加工（内側／外側）：セラミック塗装加工／シリコーン系樹脂焼付塗装［ふた］・本体：アルミニウム合金・つまみ：フェノール樹脂、ナイロン・表面加工（内側／外側）：セラミック塗装加工／シリコーン系樹脂焼付塗装［シリコーン取っ手］・原料樹脂：シリコーン（耐熱温度：220℃）■付属品・シリコーン取っ手×2・ふた■対応熱源・IH200V・IH100V・ガスコンロ・オーブン・ラジエントヒーター※まれに一部の電磁調理器（IHクッキングヒーター）では使えないことがあります。【使用上の注意】※熱伝導が良いので必ず中火以下でご使用ください。※ガスコンロで使用する場合は、ハンドルに炎があたらないようご注意ください。※必ず油をひいてご使用ください。※急激な冷却は避けてください。