(商品ID:harikai:10000057)
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本商品を複数ご購入の際には、ご相談をお願い致します。 商品説明 標準和名: クロダイ (黒鯛) 地方名: チヌ、メイタなど。 産地: 瀬戸内海 播磨灘 (兵庫県姫路市) 釣り人にはお馴染みのタイ科の魚。出世魚で、大きくなるにつれてチンチン→カイズ→クロダイと名前が変わります。旬のチヌは真鯛にも劣らないほど美味しいです。 旬 冬〜春先。 発送時の状態 活け締め・神経抜き 食べ方 刺身、洗い、塩焼き、鯛しゃぶ、煮付けなど。 賞味期限 生食の場合、1日。加熱調理する場合、冷蔵庫等(10℃以下)で保存して2,3日。出来るだけお早めにお召し上がりください。 【検索用キーワード】 ちぬ、くろだい