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お好きなハーブ苗を10種選んで送料無料になります♪＊ハーブ苗・培養土のみ同梱可コリアンダーセリ科コエンドロ属 　1・2年草【学名】Coriandrum sativum【英名】 Coriander【別名】コエンドロ、香菜（シャンサイ）、パクチー台湾料理・エスニック料理が好きな方ならおなじみのハーブです。 中国では香菜、タイならパクチーと呼ばれる癖のあるハーブです。 香りは独特でカメムシのような香りと表現されることも。好き嫌いは大きく分かれますが、一度好きになったら病み付きになちゃう、なんとも不思議なハーブです。花後に収穫できる種はオレンジのような香りを持ちパンやケーキ、お料理で大活躍です。■コリアンダーを使ったおいしいレシピ♪こちらにGO→タイ風春雨サラダ！！9vp（直径9cmのビニールポット仕様）【原産地域】地中海沿岸・コーカサス、ロシア、アルメニア【自生地環境】1年草草【日あたり】好む【水やり】多め【開花時期】春【樹高・草丈】30-50cm日当たり、風通し、水はけ、水もちのよい肥沃なプランター（畑）で栽培します。やや水を好む性質ですので、土の表面が乾いたらたっぷりと水を与え、夏場はすぐに乾燥するのでこまめに水やりをします。6月には花が咲いて収穫が終わってしまうので、秋の植え付けをおススメします。花芽を摘めば葉の収穫はしばらく延ばせます。かわいらしい白〜桃色の小花が咲いた後は、種が成ります。種は茶色く変色したら茎ごと収穫し、袋に逆さに入れて自然に茎から落ちるまで待ちます。落ちた種は、お料理やお菓子などさらに大活躍♪ハーブ苗は10ポット、または培養土と合わせて3000円（税別）以上でご注文下さい。配送時のトラブルがあった場合は写真を添えてすぐにH&Aまでご連絡をお願いします。新しい苗と交換させていただきます。苗は出荷時期によって大きさが異なります。イメージが違うなどの理由での交換はできませんのでご了承ください。■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ 【別名】コエンドロ、香菜、パクチー【学名】Coriandrum sativum【科・属名】セリ科コエンドロ属 【原産地域】地中海沿岸・コーカサス、ロシア、アルメニア 【自生地環境】1年草草【日あたり】好む【水やり】多め 【開花時期】春【樹高・草丈】30-50cm 【利用法】 葉は根本のほうを適宜摘み取ります。種子には消化を促進したり、鎮静作用があります。乾燥させて密閉容器に保存し、ピクルスなどに利用します。全体から独特の香り（カメムシのような臭いといわれてますが・・・）がします。挿し木でも増やせます。フェンネルとは相性が悪いので離して植えるといいでしょう。タイ料理、インド料理、ベトナム料理、メキシコ料理、ポルトガル料理などに広く用いられる。葉をハーブあるいは葉菜として、果実をスパイスとして用いる。また、煮込み料理などでは茎や根も使用されることがある。 + Coriander +