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■商品特徴※表面にさび止めのコーティングを施しているので使用する前にガス火で空焚きをしてください。味一鉄シリーズは全てに黒鉄板を使用しています。 ・融点の高い鉄製で、熱変形に強い 　高温で素早く調理できるので、野菜の栄養分の損失が少なく、 　旨みを逃がさずしゃっきりと仕上がります。 ・油温の変化が少ないのは、極厚底だから 　3.2mmという厚手の黒鉄板製ですから 　熱吸収、熱容量に優れています。 　油温の変化が少ないので美味しい揚げ物が作れます。 商品情報 縦(D) 255mm 横(W) 285mm 高さ(H) 105mm 重量(g) 1800g 板厚 3.2mm 容量 2.9ℓ 生産国 日本 北陸アルミニウム ■ハウスウエアネットショップについて… ハウスウエアネットショップの商品をご覧いただき、ありがとうございます。 当店は、センレンキャストやウー・ウェンパンなどの北陸アルミニウム製品を中心に、高品質な鍋やフライパン、圧力鍋、業務用の商品などを幅広く取りそろえたキッチン用品専門店です。 日本製（国産）の高級商品から海外製の安価なお手頃商品まで、おすすめ商品をご用意しています。 ティファールのような海外製品の人気も高まっていますが、国内の自社工場で一貫生産された北陸アルミ（ホクア）製の商品は、昔ながらのシンプルな作りだからこそ丈夫で使いやすいものがたくさんあります。 一個箱入りの商品はラッピングやのし包装にも対応していますので、ギフト、誕生日プレゼント、結婚祝い、贈答品などにもおすすめです。 当店では、キッチン用品を求めるお客様にご満足いただけるよう、セット商品やプレゼント付き商品、福袋、オリジナル商品などの販売も随時企画しております。ぜひ、気になる商品をチェックしてみてください。 これからも、ハウスウエアネットショップをどうぞよろしくお願いいたします。