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原材料名：大豆（長野県）、米、食塩/酒精内容量：500g 賞味期限：常温180日保存方法：直射日光・高温を避け常温で保存。・大豆は長野県産「中千成」使用。・米は国産米使用・塩は鳴門の塩使用・塩分8.8% 国産の原料を熟成させた後に、追糀をすることで糀の甘さを生かした中甘口のお味噌です。やや具が少なめな味噌汁にされると味噌の甘さをお楽しみいただけます。レタスやキャベツなどの野菜を具にされると甘さが引き立ちます。　 ★お試しに最適な500gの少量パックです。味噌は保存中に風味が薄れていきますので味噌の消費が少ない、少人数のご家族にもおすすめです。