页面之商品信息仅供参考，重要之商品信息，委托前请务必至原始网页再次确认颜色、尺寸、库存、税金含否..等相关信息，本公司无法负责相关信息错误之责任。如有任何疑虑可请客服人员协助询问卖方

もち米麹（こうじ）の甘さと香りが際だつ長期熟成味噌 【豊醸越後味噌（業務用）　10kg】 味も香りも、素材も製法も、贅沢に仕上げた長期熟成 味噌です。 麹はなんと、新潟産の「もち米」を使用。これってとっても珍しいんです。 製法も「今時こんなに手間かけていていいの？」というほどのガンコさで、昔ながらの職人技で仕込んでいます。 ワインを寝かせるように、じっくり寝かせて作る昔ながらの製造方法だから生まれる、この芳醇な味わいなのです。 召しあがる時は、まず一度香りを楽しんで、それからひと口舐めてみてください。 手間ひまかけた昔ながらの職人技を、あなた自身の鼻と舌で十分に味わってください。 お味噌汁にする時は、出汁の中で花が開花するような華やかな麹粒（こうじつぶ）の広がりも楽しんでください。 お味噌汁の具材は、 【豆腐とわかめと小口ねぎのお味噌汁】【わかめと玉ねぎのお味噌汁】 など定番で淡白な味わいのものから、 【大根と油揚げとねぎのお味噌汁】【白菜とにんじんともやしのお味噌汁】 のような、寒い時期の定番のお野菜なども楽しんでください。 生き味噌の中では、価格も高価なお味噌です。その分、味と香りとこだわりも贅沢さを感じるお味噌です。 業務用、送料無料の10kgです。お得なおまとめ買いにおススメです。（かなりの食べ応えです。） ぜひ一度、もち米麹を使った贅沢味噌をお試しください。 ●商品名 豊醸越後味噌（越後みそ・業務用） ●名　称 米味噌（米みそ） ●商品内容 豊醸越後味噌（越後みそ・業務用） 10kg ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・もち米・塩・酒精・調味料（アミノ酸等）［塩分：11％］ ●　味 中甘口 ●原産地 新潟県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 ■宅配便の場合■ 日本全国送料無料です。 ■クール便の場合■ 日本全国220円です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］ 子供会、芋煮会、学園祭、文化祭、学校祭、運動会、サッカー大会、野球大会、町内会から学校行事の模擬店など、大人数でのイベント時にもオススメです。 業務用のお味噌としてもこよなく愛されています。 ［味噌／味噌汁／みそ／合わせ味噌／合せ味噌／合わせみそ／合せみそ］［豊饒／芳穣／北条］［赤みそ／糀味噌／こうじ／みそ料理／ミソ］［エチゴ／豊穣／ほうじょう／えちご／新潟／北陸／越後みそ］［みそ汁］［結婚式／内祝／お弁当］［調味料］［新井薬師／東京都中野区／坂本商店／あいロード商店街］［送料無料］［保存用］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆