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豚の生タンを手切りして、塩こしょうとにんにく少々での味付です。 仕入れ当日に解体された豚タンを、 急速冷凍してお届けします。 豚一頭で1個しか作れませんので、1日約30個です。 調理方法はフライパンで、添付の牛脂を溶かして焼くだけです。 野菜は長ネギを焼き鳥のサイズぐらいにカットして5本程入れるとおいしいです。 野菜は入れすぎないで下さい。 タンなのに非常に柔らかいです。これは超新鮮なお肉を使用しているからです。 【注意】 ※冷凍での発送になりました。 ■名称 国産味付豚タン ■原材料 豚タン（国産）、にんにく、塩コショウ（食塩、こしょう、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でん粉、酵母エキス）、しょうゆ、砂糖、米みそ、とりがらスープ、にぼしエキス、コンブエキス、発酵調味料、ごま油、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、ベニコウジ色素、(一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む)　添付：牛脂（牛脂/酸化防止剤（ビタミンE））、（一部に牛肉を含む） ■内容量 200g ■賞味期限 冷凍1年 ■保存方法 要冷凍（-15℃以下） ■加工者 有限会社　君乃家食品 青森県上北郡六戸町大字犬落瀬字柴山55-166 ■ご注意 必ず加熱してお召し上がりください。 開封後はなるべくその日のうちにお召し上がりください。 栄養成分表示（100gあたり） 熱量（199kcal) たんぱく質（16.8g） 脂質（13.6g） 炭水化物（2.3g） 食塩相当量（1.31g） ※この表示値は、目安です。青森県十和田市の食肉センターに毎日仕入れに行っています。毎日センターには800頭前後の豚が入荷されています。午前に解体された新鮮な内蔵を、当工場でその日の内に商品にします。 豚タンは1本約300gありますが、タンとして使用できるのは220gくらいですので、豚一頭で1個しか作れませんので、1日多くても約30個しか製造できません。 タンと言えば牛タンですが、実は豚タンのおいしさを結構知らない人が多いのです。 牛タンより少々コリコリ感がありますが、それがいい！という嗜好性の強い商品です。 簡単にフライパンで焼いても旨いっ！ 冷凍のタンなら、簡単に機械でスライスできるのですが、新鮮な生だと手切りでないとうまくカットできませんので、一枚一枚ていねいに手でスライスしています。 結構厚みがあるようにカツトしましたので、表面をキツネ色まで焦がしても中のジューシィさは損なわれません。 調理方法はフライパンで、添付の牛脂を溶かして焼くだけです。 牛タンよりもネギがあう商材ですので、是非ネギを細かく刻んで一緒に焼くか、長ネギを焼き鳥のサイズぐらいにカットして5本程入れるてもおいしいです。 ・このあいだ頼んだ豚タン、美味しかったです。 味がついていて、フライパンで焼くだけ！　 超便利ですね。 お手軽さとコリコリ感、味も良くて、酒の肴には もってこいです。 あれならものぐさのお父様方も納得ですね。 ・タンとってもおいしかったです 特に、豚タンは初めて食べたのですが、本当においしくて又注文します。 ・とても美味しいタンで家族に好評ですぐ無くなり、沢山買えば良かったなぁと思いました.また資金ができたら注文したいと思ってます。 ・タンが、本当に美味しかったです。たれは若干甘いかな、と言う感じです。うちとしてはもうちょっと甘さを控えて頂ければとおもいますが、全体的には大満足です。家族みんなも喜んで食べました。久々の大ヒット、でした。 どれも美味しかったのですが、特に豚タンが美味しかった〜！！ ・豚タンを食べてみたかったので購入しましたが、ものすごく美味しかったので、また買いたいです。 焼肉に！晩酌のおつまみに！ コリコリ感がたまらない！ ビールが旨い！ もう、止まらないっ!!!!!!!!!! 塩豚タン 6個セットなら送料無料！ 国産味付豚タン 1.2kg 送料無料はこちら！