(商品ID:kitchen-b:10071665)
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【仕様】サイズ表示(内径):45cm外径×深さ:468mm×310mm容量:48.0L質量:10.0kg底板厚:3.0mm底径:405mmプロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。[IH対応][Q&A]●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、 握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。※蓋は、スーパーデンジ鍋蓋(ANB16)の蓋を御使用ください。