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■製品特長 ◆餃子は皮から全て手作り 大鳳餃子では「美味しい」の笑顔が見たくて、皮から餡、包む作業まで全て手作業で行っています。 ◆こだわりの皮 石臼で挽いた粉で風味を出し、強力粉、中力粉、餅粉の特性をきちんと考慮。 サクッともちっとを表現した餃子の「皮」です。 ◆国産豚肉・野菜を使用 餡に使用する豚肉は鹿児島産の茶美豚（※）の肩ロース。ミンチは風味と旨みを出すために2種類のサイズを使用しています。 またキャベツ・玉ねぎ・にんにく等、野菜も全て国産野菜です。 （※）茶美豚とはカテキンとさつまいもの入った飼料で育った豚で脂には風味があり柔らかい肉質です。 ◆急速冷凍マシンを導入 お届けする冷凍餃子は、作り終えたら急速冷凍することで美味しさをとじこめます。 時間の経過にともなう味のブレを無くし、具はジューシー、皮のもちっと感を保ちます。 シンプルな普通の餃子はもちろん、種類が豊富でどれも美味しいと人気の餃子専門店ですが、迷ったら・・・まずはいろんな味が試せて、可愛いと実店舗でも評判のマカロン餃子がオススメです♪ ◆キムチを織り込んだピリ辛餃子です。 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 神戸の創作餃子専門店　大鳳餃子（たいほうぎょうざ） 電話：078-412-9837 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202108SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11 TEL：0120-093-849 製造販売：神戸の創作餃子専門店　大鳳餃子 区分：冷凍食品・日本製 ■ 関連商品 大鳳餃子　お取扱い商品 餃子(プレーン) マカロン餃子 手羽餃子 トマト餃子 もち餃子 梅餃子 紫蘇餃子 キムチ餃子 チーズ餃子 明太子餃子 イカスミ餃子 たけのこ餃子 ポテト餃子 すじ餃子 ゆず餃子 水餃子