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茹で上がり35mm、群馬県小麦粉は独特な風味でうまみがさらに深まります。もみ切り打ち製法で手打ちを思わせる変化のある歯ごたえ。国産きのこ（椎茸、しめじ、舞茸）をたっぷり使用した風味あるうどん用つゆです。 名称 半生麺・きのこ汁詰合せ 原材料名 【懐石ひもかわ】小麦粉（小麦（群馬県産））、食塩／加工でんぷん（打ち粉） 【きのこ汁】椎茸（国産）、しょうゆ、舞茸（国産）、ぶなしめじ（国産）、本みりん、砂糖、かつお節調味エキス、植物油、発酵調味料、かつお風味調味料、昆布調味エキス、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、香料、酸味料 内容量 懐石ひもかわ（240g）×1袋・きのこ汁（220g）×1袋 賞味期限 製造から50日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 調理方法 【懐石ひもかわ】ゆで時間10分 【きのこ汁】〔湯せんの場合〕袋のまま熱湯の中に入れ、2～3分温めてください。 〔鍋で温める場合〕封を切って中身を鍋に入れ、中火で約1分（沸騰しない程度）温めてください。 〔電子レンジの場合〕封を切って中身を器に開け、ラップをかけて600wで1分20秒温めてください。 販売者 星野物産株式会社 久路保山荘 群馬県みどり市大間々町大間々613－3 電話 0277（73）3777 製造所 【懐石ひもかわ】〔星野物産株式会社〕群馬県みどり市大間々町大間々2458－2【きのこ汁】〔マニハ食品株式会社〕〒371-0815　群馬県前橋市下佐鳥町1002番地 栄養成分表示 【懐石ひもかわ】〔1食分（120g）あたり〕エネルギー：351kcal、たんぱく質：7.0g、脂質：1.3g、炭水化物：77.9g、食塩相当量：5.7g（推定値） 【きのこ汁】〔1人前（220g）あたり〕エネルギー：95kcal、たんぱく質：4.2g、脂質：2.9g、炭水化物：17.2g、食塩相当量：3.5g（推定値）