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黒毛和牛の中でも最高ランクのA5等級！阿波牛ですき焼きを！サーロインと並ぶ最高級の部位として知られていますが、牛一頭から取れる量はわずか20kg程度と、非常に希少な部位です！とにかくキメが細かいためにキレイな霜降り最上級のやわらかさ、旨味を持つリブロース。煮込んでもやわらかくお肉の風味を楽しめます。ご家庭で専門店のような豪華なお鍋をお楽しみください。全商品、瞬間冷凍をしてお届けいたしますので、通常の冷凍に比べて鮮度や旨味を保つことができます。解凍後も鮮度や旨味が損なわれにくいので、品質を保ったままお召し上がりいただけます。【商品詳細】　　・名称:牛肉匠ロースすき焼きリブロース　　・産地名:徳島県産　　・賞味期限:30日　　・内容量:500g 　　・保存方法: 冷凍保存（-18℃以下）　　・加工業者:KYOYA　GARDEN　徳島県徳島市大原町川添11