(商品ID:marusanpantry:10000608)
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商品説明 均一な気泡、ソフトな仕上がり、強力なボリュームを備えたベーキングパウダーです。 焼き菓子や和菓子等の蒸し菓子、お惣菜等の揚げ物全般に使用していただけます。 アルミ不使用です。 小麦粉1kgに対して25~35gの割合で加えてご使用下さい。 粉類と一緒にふるいにかけると均一に混ざります。 ■使用上の注意 計量は湿気に注意し、乾いたスプーン等をご使用下さい。 ご使用後は必ずキチンと蓋をしめてください。 名称 ベーキングパウダー(食品添加物・膨張剤製剤) 原材料名 炭酸水素ナトリウム32.0%、塩化アンモニウム24.0%、d-酒石酸水素カリウム12.0%、酸性ピロリン酸ナトリウム8.0%、食品素材(小麦を含む)24.0% ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 製造者・製造所 株式会社大宮糧食 相模原工場 神奈川県相模原市緑区橋本台1-30-23 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 122kcal たんぱく質 1.2g 脂質 0.3g 炭水化物 30.8g 食塩相当量 26.4g