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送料無料【1パック150g×バリエーション個数】 オーストラリア産グレインフェッド牛（穀物肥育）キューブロール使用。 1枚150gのステーキ用カットです。 キューブロールとは、リブロースから“かぶり”と呼ばれる外側の脂身を取り除き、 ロース芯の美味しい部分だけを残した高級部位。 ヒレやサーロインと並び、高価で風味に優れた部位として知られています。 脂肪はほとんど除去され、赤身が中心の肉質。 肉本来の旨味を楽しめるステーキに最適な一品です。 【特徴】 ・霜降りになりやすいきめ細かな肉質 ・しつこさがなく、あっさりとした味わい ・グレインフェッドのやわらか食感 ・脂肪少なめ、赤身重視のお客様にもおすすめ 【内容量】1枚150g ×バリエーション個数 【お召し上がり方】 冷蔵庫でしっかり解凍してから調理してください。 塩こしょうは焼く直前に。 フライパンに油をひき、にんにくで香り付けしたら、 強火で表面を焼き、あとはお好みの焼き加減でどうぞ。 ※焼きすぎないのがおすすめです。 ◆検索キーワード キューブロール ステーキ肉 グレインフェッド 牛肉 オーストラリア産 リブロース芯 赤身肉 BBQ ステーキ用送料無料【1パック150g×バリエーション個数】 オーストラリア産グレインフェッド牛（穀物肥育）キューブロール使用。 1枚150gのステーキ用カットです。 キューブロールとは、リブロースから“かぶり”と呼ばれる外側の脂身を取り除き、 ロース芯の美味しい部分だけを残した高級部位。 ヒレやサーロインと並び、高価で風味に優れた部位として知られています。 脂肪はほとんど除去され、赤身が中心の肉質。 肉本来の旨味を楽しめるステーキに最適な一品です。 【特徴】 ・霜降りになりやすいきめ細かな肉質 ・しつこさがなく、あっさりとした味わい ・グレインフェッドのやわらか食感 ・脂肪少なめ、赤身重視のお客様にもおすすめ 【内容量】1枚150g ×バリエーション個数 【お召し上がり方】 冷蔵庫でしっかり解凍してから調理してください。 塩こしょうは焼く直前に。 フライパンに油をひき、にんにくで香り付けしたら、 強火で表面を焼き、あとはお好みの焼き加減でどうぞ。 ※焼きすぎないのがおすすめです。 ◆検索キーワード キューブロール ステーキ肉 グレインフェッド 牛肉 オーストラリア産 リブロース芯 赤身肉 BBQ ステーキ用送料無料【1パック150g×バリエーション個数】 オーストラリア産グレインフェッド牛（穀物肥育）キューブロール使用。 1枚150gのステーキ用カットです。 オーストラリアでは、リブロースの外側のやや堅い「かぶり」と呼ばれる部分を取り除き、ほとんどロースの芯の部分だけにしたものを「キューブロール」と呼んでいます。 キューブロールはヒレ肉、サーロインと並ぶ高価なステーキ肉の部位。 　 ほとんど全ての脂肪がカットされ肉質は赤身が多く柔らかいです。 一枚150g 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 脂肪はほとんど除去され、赤身が中心の肉質。 肉本来の旨味を楽しめるステーキに最適な一品です。 柔らい肉質です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 焼く前は必ず冷蔵庫でしっかり解凍しておきましょう。 塩・ こしょうは焼く直前にふり、強火のフライパンに油を引いてにんにくを炒めて、油に香りをうつします。 にんにくは焦げ過ぎないように、一度取り出すか、お肉の上に移してください。 そのまま強火で両面をお好みの焼き具合で！ （焼きすぎないのが、おすすめです）　 商品名 オーストラリア産キューブロール ステーキ用カット（150g) カテゴリ ステーキ肉 産地 オーストラリア 規格 150g 流通形態 冷凍 賞味期限 　120日