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商品情報 商品説明文 サザエ 10個（1個約170g）コリッとした食感と濃厚な旨みが魅力のサザエは、壺焼き・刺身・炊き込みご飯など幅広い料理にぴったり。水揚げされたばかりのものを丁寧に選別し、新鮮な状態で発送いたします。バーベキューやお酒のおともにもおすすめの逸品です。磯の香りと旨みをそのままに！愛媛産の新鮮サザエを冷凍でお届けします。 豊かな海に育まれた愛媛産の天然サザエを、丁寧に下処理し、鮮度を保ったまま冷凍しました。 コリコリとした独特の食感と、濃厚な磯の風味は格別。 壺焼きやバター焼き、炊き込みご飯、アヒージョなど、様々な料理でお楽しみいただけます。 使いたいときに解凍するだけで、海の恵みをご家庭で手軽に味わえます。 バーベキューでの調理方法は以下の通りです。参考にしてみてください。 炭火をおこし、焼けたらアルミホイルを敷きます。 サザエをアルミホイルの上に乗せ、蓋をして蒸気を閉じ込めます。 火を通り過ぎないように、約5分程度で焼きあげます。 その後、熱々のサザエを取り出し、お好みでポン酢やソースなどを添えてお召し上がりください。 風味豊かなサザエの壺焼きは、バーベキューの楽しさを一層盛り上げてくれることでしょう。 産地名 愛媛県 保存方法 －18°以下で保存して下さい。 賞味期限 発送より4カ月以内にお召し上がり下さい 商品詳細 愛媛県で水揚げしたサザエとなります。特殊な冷凍方法で瞬間冷凍しているため鮮度抜群。是非、この機会にご賞味ください。【解凍方法】ジップロック等密封することができる袋に入れ、流水に30分～40分程つけておいてください。冷蔵庫で解凍も可能です（冷蔵庫での解凍の場合は3時間～4時間） 送料に関して 送料は全国無料です 販売元 高知県須崎市緑町4－31　有限会社モリタ商事 商品に関するお問い合わせはこちら