(商品ID:nabe1559:10008184)
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■日本製のセラミック加工フライパンシリーズ「セラブル」です。 ■本体は電磁調理器に最適な全面2層クラッド材(ステンレス-アルミ複合材)を採用。側面を薄く延ばすスピニング加工は、同素材、同形状のプレス加工品と比べて軽量化が図れます。徐々に成形されるスピニング加工品は、瞬時に金属が引っ張られるプレス加工品と比べて元の形に戻ろうとする力(残留応力)がわずかで、熱変形に対する強度に優れています。 ■クラッド材は入電効率と熱伝導性に優れていますので、短時間で調理が開始できます。さらに熱をムラなく均一に伝えるので、焼き目もきれいに美味しく仕上げることができます。 ■内面はPFOA/PFOS不使用のマーブル模様セラミック加工。食材がこびにつきにくく、汚れもサッと取れて扱いやすいので、今までのふっ素樹脂加工フライパンと同じような感覚で使っていただけます。 ■ハンドルはシックな雰囲気のある黒い木製ハンドルです。 ■「セラブル」シリーズには通常のフライパン型はもとより、色々なサイズの深型タイプも揃っています。 ■オール熱源対応(電子レンジ・オーブン除く) ■安心のSG製品です(玉子焼は除く) ≪製品仕様≫ 【サイズ】:外径236(内径220)×底径155×全高108(深さ62)×全長418mm 【重量】:630g 【容量】:満水2.0L 【表面加工】 ●内面:セラミック塗膜加工 ●外面:研磨仕上げ 【材料の種類】 ●本体:2層クラッド材(底厚2.6mm) ・内面:アルミニウム合金・外面:ステンレス鋼(クロム18%) ●取っ手:木材 ●フック部分:アルミニウム合金 【生産国】:日本 【製造元】:ウルシヤマ金属工業 【販売元】:同上 【化粧箱】:なし 【SGマーク】:あり(玉子焼は除く) 【付属品】:なし 【機器別使用可否】 ●ガス火/○ ●IH(200V)/○ ●シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/○ ●オーブン/× ●電子レンジ/× ●食器洗い洗浄機・乾燥機/×