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サイズ（目安） φ28.7×H10cm 取っ手含む最大幅49.8cm 重量（目安） 970g 材質 本体:アルミ合金(内面・外面)、セラミックコーティング ハンドル:ステンレス鋼 使用区分 食洗機 ○、オーブン ○ 対応熱源 ガス、IH、電気、ハロゲンヒーター 原産国 中国 ■ご購入前にご確認ください ●入荷時の段階で、箱がつぶれている場合がございます。メーカーより良品として出荷されておりますため、返品・交換の対象とはなりませんことを予めご了承下さい。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。グリーンパン　ヴェニスプロ　フライパン　28cm ノーストレス、ノー使い捨て　 環境に優しいヘルシーフライパン 毎日の調理を快適でスムーズにこなすには、 ストレスを一つでも減らすことがポイント。 もし、今お使いのフライパンがストレスの原因になっているなら グリーンパンはいかがでしょうか。ベルギー生まれのグリーンパンはフッ素樹脂加工とは異なる、 砂由来のセラミック・ノンスティック層である サーモロン（Thermolon）でコーティングした、フッ素フリーのフライパン。 サーモロンは砂と同じミネラル成分で構成されていて、 鉛やカドミウムを含まず、最大450度の高温にも対応。 うっかりフライパンを熱し過ぎてしまっても有毒ガスが排出されないのは 何より安心なところ。 環境に優しいことはもちろん、有害性のない 鉄フライパンのようにご家族の健康にも安心安全なフライパンなのです。4人家族や来客が多いご家庭はフライパン28cmがおすすめ。 メイン料理をはじめ具沢山の焼きそばや炒飯などの調理もこなす頼りになるサイズです。 さらにヴェニスプロシリーズはコーティング部分がキズに強いため、 金属製のツールを使用することが可能です。 （ただし、強く表面をこすったり、 強い衝撃を与えるような使い方はお控えください） 幅広い調理スタイルに活躍してくれます。 （上の写真はフライパン 26cmです） どのフライパンにも言えることですが、 グリーンパンも火加減にコツがございます。 まず、調理をはじめる前に中火でフライパンをよく温め（約1分間）、 フライパン全体に熱が伝わったら火力を弱火に落とし、 オイルなどを少量加えて調理をして下さい。 コーティング部分は熱伝導性が良いため、 調理中の火加減は弱火で十分に食材に火を通すことができ、 食欲をそそる焼き目をつけることができます。 こびり付きやすいたまご料理や餃子もするんするん。 オーブン、IHでもお使いいただけます。 また、使い終わったらすぐ洗いたくなりますが、ここはグッと我慢。 急激な温度変化がコーティング劣化につながる場合があるため、 長くご愛用いただくにはなるべく温度差が生じないようにするのがベスト。 フライパンの熱が冷めてから洗浄しましょう。 汚れや焦げつきの落とし残しがあると、 その部分は次の焦げ付きを生みやすくなりますので、 メラミン樹脂のスポンジなどを使ってしっかりと取り除いて下さいね。 使っているうちに性能が落ちてきたな…と感じても グリーンパンはコーティングが剥がれたり、 気泡ができにくいセラミックコーティングゆえ、 安全上の問題はなくホーローのフライパンのように使うことができるそうです。 使い捨てに罪悪感を感じていた方も気持ちよくお使いいただけるはず。 鉄フライパンのように安全で、 ノンスティック加工フライパンのような扱いのしやすさ。 エコでクリーンなグリーンパンで毎日美味しいごはんを作りましょう。 ※蓋は別売りとなっております。