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三陸産 ヒラメ端材 300g 【ワンフローズン】 新鮮 切り落とし ひらめ端材 生食用 調理法いろいろ 平目 フードロス 三陸産 使い切りやすい 300g 冷凍 冷凍1回 信頼の三陸産×ワンフローズン技術！ヒラメ端材で広がる料理の幅 プロの料理人も選ぶ、高品質なヒラメ端材をお得にお届け！三陸の海で育まれた天然ヒラメを、加工時に出る“端材”を使用。刺身用と同等の鮮度を保ったまま、一度だけの冷凍（ワンフローズン）で旨みをしっかり閉じ込めています。加熱調理や漬け・唐揚げ・カルパッチョ・お茶漬けなど、さまざまな料理にぴったり。業務用としても、食卓の一品としてもご活用いただけます。無駄を出さず、資源を有効活用。環境にもやさしく、そして“おいしい”一品を、ぜひご家庭やお店でご賞味ください。白身魚の高級魚、三陸産の天然ヒラメ、刺身用 です。北国の冷たい海で育つため、身の締まりが抜群。 ヒラメ料理と言えば、なんといっても刺身で、品の良い旨味が楽しめます。ワサビ醤油のほか、 ポン酢醤油にアサツキやもみじおろしを添 えてお召し上がり下さい。 また、こぶじめでいただくのも美味しいですね。 12