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食べる人それぞれの“ちょうどいい玄米には白米では捨てられてしまう胚芽や内皮部分に、ミネラルやビタミン、食物繊維といった栄養素が多く含まれています。玄米が「完全食」とも言われる所以です。当店が「玄米を美味しく」をスローガンに、できるだけ玄米のまま丸ごと食べていただきたい、と考えているのはそのためです。ですが、玄米食の最大の難点は「食べにくさ」その香りや食感、炊き方の難しさから、玄米を日々の食卓で続けられない方がいることも、私たちは知っています。白米にする。分づきにする。胚芽を残す。それは、玄米から離れるための行為ではなく、玄米と暮らしをつなぐための選択肢だと、私たちは考えています。今日の体調。今日の気分。今日の季節。それに合わせて、精米コースを選ぶ時間そのものが、食事の一部になる。毎日、玄米でなくてもいい。白米の日があってもいい。その間に、分づきの日があってもいい。大切なのは、選んで食べること。家庭用精米機i-riceは、玄米を起点に、食べる人それぞれの“ちょうどいい”を見つけるための道具です。i-riceのここがすごい！「速さ」×「おいしさ」山本電気が長年培ってきたモーター制御技術で、お米の割れや温度上昇を抑えて低温でやさしく仕上げる設計により、精米中に砕けたお米による食感の悪さや、過度な摩擦熱によるお米の風味の劣化を防ぎます。i-riceは、家庭用精米機の中でも業界最速クラスのスピードを実現しています。例えば、白米コース5合精米は2分30秒、5分搗き精米コースなら1分20秒で完了します。お食事の準備で慌ただしい中でも、必要な分だけをすぐに精米、搗きたての美味しさを味わえます。「速さ×おいしさ」を兼ね備えた家庭用精米機なのです。i-riceのここがすごい！16種類の精米コース無洗米から2分づきから8分搗きまで細やかな調整、胚芽米や時間が経ってしまった白米の再精米など、16種類の精米コースから、日々の体調やお料理に合わせてコースを使い分けることができます。今日は、やさしい白米。少し整えたい日は、分づき米。しっかり向き合いたい日は、胚芽や玄米。玄米から白米まで、その間にあるたくさんの「ちょうどいい」同じお米が「違う食べもの」になる体験。それが、i-riceの本当の価値です。i-riceのここがすごい！3時間で1000台が完売2025年8月にクラウドファンディングで先行販売。開始からわずか3時間で予定数量1,000台が完売という大注目の家庭用精米機です。米ぬかを美味しく活用i-riceで精米すると生まれるもうひとつの恵み。それが「米ぬか」です。i-riceを使うことで手に入るのは、酸化していない新鮮で自分が選んだお米だけの米ぬか。おいしいご飯を支えたぬかは、まだまだ捨ててしまうにはもったいない存在です。その場で、その瞬間に生まれる、市販のぬかやコイン精米機では得られない「どこの誰の糠か分かる」という安心感。米ぬかは暮らしの中で様々に形を変えて活用できます。食として・ぬか床つくり・炒ってふりかけに・パンやお菓子に暮らしへ・家庭菜園の土づくり・コンポストの発酵促進・鍋やフライパンの汚れ落とし・冷蔵庫の消臭剤捨てるのではなく活かすという価値観から、暮らしの中に“循環”が生まれます。自然栽培米×家庭用精米機という選択一般的に農薬は、玄米のぬか層に残りやすいと言われています。当店が取り扱っている農薬不使用や残留農薬未干出のお米なら、食べる分だけ、その都度精米したての米ぬかなら、i-riceが精米した新鮮な米ぬかなら、安心して米ぬかを日々の暮らしに取り入れることができます。FAQ☆安心してご利用いただけます精米器の音が心配です独自開発のモーター制御技術と防振設計で、精米時に発生する騒音を、従来製品と比べて大幅に（約12％）抑えています。静音設計（約60db以下）キッチンやリビングに置いても、家族の会話やテレビ鑑賞を妨げません。早朝の炊飯準備や夜遅くの利用でも周囲に気を遣う必要がなく、一日を通じて好きなタイミングで精米できます。使い方は簡単ですか？必要な機能をしっかりと備えながらも、無駄をそぎ落としたスマートなフォルム。ボタン操作は直観的で、初めてでも迷いません。作は簡単3ステップ。量」を選び「コース」を選んで「スタート」を押すだけです。お手入れは簡単ですか？シンプルな構造ですので、パーツごとに簡単にお手入れできます。ぬかボックスごと取り外せますので、ぬかが飛び散らずお掃除もスムーズです。本体はよく絞った柔らかい布巾で拭いてください。その他のパーツは中性洗剤と柔らかいスポンジで洗ってください。お手入れ後は水分を十分に拭き取って完全に乾燥させてください。（食洗器は使用不可）万一の時の保証期間は？i-riceのメーカー保証は、ご購入から5年間の長期保証。毎日使う家電だからこそ、耐久性や信頼性に徹底的にこだわって、万一の故障やトラブルが起きた場合でも安心してご利用いただける体制を整えています。