(商品ID:tamaki-web:10043828)
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ワイン名Koshu Barrel Fermented / Sirayuri Wineryワイン種別白ブドウ品種甲州生産者白百合醸造生産地など日本 原産地呼称日本その他備考フランス語で東洋を意味する「ロリアン」ヨーロッパに劣らぬワイン造りを目指し、その名を冠したワインを造るワイナリーが、白百合醸造です。大小さまざまなワイナリーがひしめき合う勝沼の地で、80年以上ワインを造り続けています。 元々の香味や味わいが乏しい、とされていた甲州はシュール・リーや樽発酵、といった製法を試みられました。この甲州ワインは小樽で発酵後、7カ月シュール・リーで澱と一緒に眠り、甘い香りと樽香、旨味と酸味が見事に調和したワインが出来上がります。 甲州のポテンシャルを存分に発揮!調和のとれた美しいワインをご賞味ください!