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タイの中華街・ヤワラートで1954年に創業した『グアン・スーン』は、タイ料理には欠かすことのできないハーブやスパイスを扱う老舗のブランド。タイで知らない人はいないほど、その名と品質の高さを知られており、70年近くに渡りタイの人々の台所を支えている存在に成長しました。今では世界20ケ国輸出されており、タイから世界各国へプレミアムなスパイスを送り出しています。ガパオライスは、タイ語でガパオと呼ばれるホーリーバジル入りの肉炒めで日本でも知名度の高いタイ料理です。グアン・スーンの手掛けるガパオライスの素は、鶏、豚、牛などお好みのミンチ肉を水に溶かした素と一緒に炒めれば完成。フレッシュなバジルをさらに加えれば、本格的な味わいになります。ご飯と一緒にいただくのはもちろん、パスタや中華麺と一緒にいただくのもおすすめです。 関連商品はこちら【ゴールデンフェニックス】タイ香り米...330円～【ゴールデンフェニックス】タイもち無...350円～【ゴールデンフェニックス】タイ香り米...330円～『グアン・スーン』パッタイセット 160g...440円～『ピジョン』 ベビーコーンの缶詰 425g...285円～