(商品ID:vin-naturel:10006880)
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ノアーズミルバーズタウンの小規模蒸留業者だったウィレット蒸留所の原酒から、熟成のピークに達したもを選び、スモール・バッチでボトリング。 豊かで心地よい香り。 ソフトで複雑な味わいの銘酒。 バッジによりアルコール度数が若干変わります。 テイスティングコメント クルミのような酸味と甘みのある香りであり、りんごやレーズンのような果実の香味も感じられます。 バニラやメロンのような甘い味わいから、ビターチョコのような苦味の伴う甘味へと変化するのも特徴です。 フィニッシュはスパイシーであり、甘味・辛味・酸味のすべてがバランスよく整った風味を持つ銘柄となっています。