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商品情報関連商品他にも様々なコーヒー生豆を取り扱っております。ぜひ、下の画像またはリンクより「各国のコーヒー生豆」をご確認ください！ コーヒー生豆の商品ページコーヒー生豆 パプアニューギニア　Qグレード 1kg 送料無料 コーヒー豆 自家焙煎 ギフト お中元 ドリップ パプアニューギニア　Qグレード【1kg】コーヒー生豆をお届けします。 ■本商品は、イーストハイランド州にあるAAK組合は、約35軒の零細農家の集まりで構成されています。 組合員同士が協力することで、品質向上に力を入れています。 生産記録を各農家が保管することで、指導員による生産指導に役立て、効果があった生産技術、土壌管理、チェリーの品質管理などを組合員同士が共有することで、組合全体の品質向上に役立てています。■成熟した赤いチェリーのみを収穫し、同日、水に浸し、浮いてきた未熟豆を取り除き、沈んだ比重の重い完熟したチェリーを果肉除去し、発酵、天日乾燥で丁寧に乾燥することで、高品質のコーヒー豆の生産に寄与し、スペシャルティグレードのコーヒーが作られます。■爽やかな軽い酸味とマイルドな口当たりとコク。バランスの取れた味わいは、ブラックで飲みやすいコーヒーとなっています。 Qグレード認証で83.33点を取っている事からもスペシャルティコーヒーと言ってよい仕上がりになっています。 ◆生産地：パプアニューギニア　東ハイランド州◆品種：アル―シャ種、ティピカ種◆スクリーンサイズ：S19…4％、S18…21％、S17‥39％、S16‥32％、S15‥4％◆乾燥方法： 天日乾燥◆精選方法：ウオッシュド◆内容量：1kg 2