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商品説明 会津産原料使用。お米の食味ランキングで特Aに選ばれ続けている会津産コシヒカリや甘みと粘りの強い会津産もち米の発芽玄米、希少価値の高い会津産コシヒカリの発芽玄米や高きびをぜいたくに使用しています。 研ぐ必要もなく、精米同様に炊くことができ、黒米由来の炊きあがりの美しさは食卓を明るく彩ります。もちもちとした食感が続きますので、お弁当やおにぎりもおすすめです。 名称 炊飯用穀類 原材料名 精米コシヒカリ（会津産)、発芽胚芽米（会津産)、もち発芽玄米（会津産)、黒米（国産)、高きび（国産) 内容量 300g 賞味期限 製造日より180日　商品に記載（シール） 保存方法 開封前は直射日光を避け、湿気のない涼しいところに保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 常温配送 製造者 株式会社米夢の郷 福島県大沼郡会津美里町福重岡字桜ノ下27 発芽玄米・雑穀米商品一覧 贈答用キューブ米詰合わせ300g×6P 発芽&雑穀300g×1P 発芽&雑穀300g×2P 発芽&雑穀300g×3P 発芽&雑穀1kg×5P 白い発芽胚芽米300g×1P 白い発芽胚芽米300g×2P 白い発芽胚芽米300g×3P 白い発芽胚芽米1kg×3P 白い発芽胚芽米1kg×5P ふっくら発芽玄米300g×1P ふっくら発芽玄米300g×2P ふっくら発芽玄米300g×3P ふっくら発芽玄米750g×3P ふっくら発芽玄米750g×5P 発芽&雑穀 発芽胚芽米 発芽玄米セット 発芽&雑穀 発芽胚芽米セット 発芽&雑穀 発芽玄米セット 発芽胚芽米 発芽玄米セット精米コシヒカリ(会津産)お米の美味しさの四大要素である甘み、粘り、香り、艶をバランスよく兼ね備えています。会津盆地は昼夜の寒暖差が大きく、冷涼かつ豊富な雪解け水や米作りに適した土壌によって毎年、おいしいコシヒカリが収穫されています。 黒米(国産)炊くと淡いピンク色になるのは、ポリフェノール色素の一種「アントシアニン」によるものです。アントシアニンは、赤ワインと同じ色素で抗酸化作用に期待できます。 発芽胚芽米(会津産)栄養豊富な発芽胚芽を残し、玄米の皮やヌカ分を取り除き、従来の発芽玄米より食べやすくしています。胚芽に含まれるビタミン・ミネラル・食物繊維に加え、発芽によって生じるGABAは白米の12倍以上含んでいます。たかきび(国産)加熱するとひき肉のような弾力のある食感になるのが特徴で、赤色はポリフェノール色素「タンニン」によるものです。くせがないので一番食べやすい雑穀と言われ、マグネシウムやカリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。もち発芽玄米(会津産)粘りと甘みに定評がある会津産のもち米を自社工場で発芽玄米にしました。白米に比べ、食物繊維やビタミン、ミネラル類が豊富です。GABAの量はうるちの発芽玄米より多く含まれています。 ☆活き活き 発芽＆雑穀のおいしい炊き方☆1.普通のお米と同じように計量し、炊飯釜に入れます。 お米を研ぐ必要はありませんが、気になる方は軽く1回水洗いしてください。2.炊飯釜の目盛りどおりに水を加え、精米と同じように炊飯してください。30分ほど給水させてから炊飯すると、ふっくら炊き上がります。※タイマー炊飯も出来ます。※もちもち食感が続くので、お弁当やおにぎりにも向いています。 送料無料　お徳用サイズもございます！賞味期限は製造から180日で保存がききます。 特大粒の精米コシヒカリはこちら