(商品ID:choukyu:10000808)
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杏仁は杏の種の中にある核の部分です。人気の中華スィーツ「杏仁豆腐」の原料となります。中国の南部で取れる「南杏」は少し甘みがあり、中国の北部で取れる「北杏」は少し苦みがあります。杏仁豆腐を作るには両方を混ぜて作るのが良いとされていますが、本商品の「龍皇杏」はその両方の良いところを持ち合わせています。 【商品詳細】 ・商品名 龍皇杏 ・内容量 3kg ・原産地 中国 ・原材料 カンキョウニン ・保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい ※漢方の杏仁では有りません。食用品です。料理やスィーツにご利用下さい。龍皇(りゅうこう)杏 業務用3kg 薬膳や杏仁豆腐の原料になります 杏仁は杏の種の中にある核の部分です。人気の中華スィーツ「杏仁豆腐」の原料となります。中国の南部で取れる「南杏仁」は少し甘みがあり、中国の北部で取れる「北杏仁」は少し苦みがあります。杏仁豆腐を作るには両方を混ぜて作るのが良いとされていますが、本商品の「龍皇杏」はその両方の良いところを持ち合わせています。漢方の杏仁では有りません。食用品です。料理やスィーツにご利用下さい。