(商品ID:cooking-clocca:10007378)
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岩切美巧堂は、1916年(大正5年)に岩切登一郎氏が錫パイプ(蛇管)を手がけたことに始まります。 その後、パイプより錫器の方が将来性があると考えた登一郎氏は、息子の登六を鹿児島の錫器製造老舗業者に弟子入りさせて、錫器の世界への門戸を開きました。 こうして始まった岩切美巧堂の錫器は、その無害性と独得の暖か味によって永年愛用され、その製法が受け継がれて来ました。 岩切美巧堂では、伝統を守ることを「新しい風、新しい血を入れ、伝統に裏打ちされた技に磨きをかけ、発展させること」だと考えています。 現在十数名の若手も錫器製作に加わり、伝統的な手法に現代的な感覚で作品に新しい風を吹き込んでいます。 PICK UP BRANDお料理の盛り付けに上品な錫の銘々皿 お料理の盛り付けに上品な錫の銘々皿。 波の柄がはいっており、光の反射によって生まれる柄は美しくてきれいです。 ご自宅でのご使用はもちろん、贈り物にもおすすめの一品です。 空気中でも水中でも錆びない錫は、金属臭もなく安心して末永くお使いいただけます。 ● 割れない、錆びない 錫は金属の中で、比較的やわらかいという特性があるため、割れないという特長を持っています。 さらに、錫は非常に特殊な素材で、空気中でも水中でも錆びません。そのため、有害な物質が水中に溶け出して人体に悪影響が及ぶこともないのです。 ● 上品な錫の銘々皿 波の柄がはいっており、光の反射によって生まれる柄は美しくてきれいです。 手に柔らかな感触を伝える錫製品は、ほのかなぬくもりと適度な重さとが相まってくつろぎのひとときを優しく演出してくれます。 品名 銘々皿 角型 波 21.5cm 1030-2 サイズ 約6.8cm×21.5cm 材質 錫 製造元 岩切美巧堂 生産国 日本(鹿児島県) 使用上の注意 ○ 強い衝撃を与えるとへこむ場合があります。 ○ 直接火にかけてのご使用は避けて下さい。 ○ 電子レンジでの使用は、できません。 ○ 冷凍庫の中に入れないで下さい。 ○ 食器洗い機のご使用は避けてください。