(商品ID:doops:10022002)
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銅の熱伝導で香りを引き出す。ジェズベ(トルココーヒーポット)320ml均一に素早く温まる銅を採用した本格ジェズベ。ハンマード加工のクラフト感と、注ぎやすいリップ形状、長柄で扱いやすい設計。トルココーヒーはもちろん、ミルクやソースの温め、バーのフレイム演出にも活躍します。特徴熱伝導に優れた銅製:弱火でも素早く均一に加熱し、香り立つ抽出を実現ハンマード仕上げ:高級感のある槌目デザインでキッチンやカウンターを上質に演出注ぎ口付き:細くコントロールしやすい注ぎでこぼれにくいロングハンドル:火元から手を遠ざけ、安全に取り回しやすい多用途:トルココーヒー/エスプレッソ風の濃いコーヒー、ミルク・シロップ・バターの温め、カクテル演出など仕様材質銅容量約320ml熱源直火(ガス・アルコールランプ等)推奨/IH不可基本のトルココーヒーの淹れ方(目安)細挽きコーヒー粉と水、砂糖(お好み)をジェズベに入れる。弱火にかけ、混ぜながら温める。泡が立ったら一旦火から外し、カップへ少量注ぐ。再び弱火にかけ、泡が立ったらゆっくり注ぎ切る。ご使用後は中性洗剤で優しく手洗いし、よく乾かしてください。(食洗機不可)銅は経年で風合いが変化します。気になる場合は銅用ポリッシュでお手入れください。ハンドル・本体は高温になります。耐熱ミトン等をご使用ください。製造工程上、微細な擦れ・色ムラが見られる場合があります。ジェズベ, イブリック, トルココーヒー, cezve, ibrik, 銅製, コーヒーポット, 直火, バーツール, キャンプコーヒー, 槌目, 320ml指定された配送時間は承っておりません。【】トルココーーヒー 銅製ポット ジェズベ キッチン用品 食器 調理器具 早い者勝ち