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美味しい脂が豊富に含まれており、その甘みと旨みが口の中に広がります。独特の風味と共に、肉厚でふっくらとした食感が特長です。焼き魚としてはもちろん、刺身や煮物、鍋物としても楽しめます。【そのまま焼くだけ】グリルまたはフライパンにクッキングシートをひいて焼くだけでほっけの独特の風味と旨みを存分に楽しむことができます。表面はパリッと、中はジューシーに仕上がり、食感の違いを楽しむこともできます。名称：開き真ほっけ内容量：3枚 (1枚あたり250~300g)産地名：北海道産保存方法：冷凍賞味期限：180日　解凍後はお早めにお召し上がり下さい。お召し上がり方：冷凍してお届けとなりますので冷蔵庫での自然解凍。養殖・解凍の別：天然、要解凍加工業者：株式会社M.R.D　北海道札幌市手稲区稲穂3条3丁目8－30販売者：株式会社M.R.D　北海道『海流水産』発送元：北海道札幌市手稲区稲穂3条3丁目8−30配送時期：ご入金確認後　3～5日