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「おもてなしセレクション2024」金賞受賞！ 「海のダイヤ」と称される本まぐろの希少な「中落ち」をお届けします。 当日の朝水揚げした本まぐろを新鮮なうちに加工し、急速凍結して旨みを閉じ込めた「うみのファーム」自慢の養殖本まぐろの中落ちを、ぜひご堪能ください。 ◆まぐろの旨みが凝縮された「本まぐろ中落ち」 中落ちは、マグロの中骨まわりから丁寧に削ぎ取った、赤身の旨みと脂のコクが同時に楽しめる希少部位。 スプーンですくって食べられるほどやわらかく、なめらかな口当たりが特長です。 ◆東京・青山の直営店でも提供する、本格的な味わい うみのファームは、「鮮度抜群の美味しさを体験いただきたい」という想いから、高知県大月町で育まれた海の恵みを、東京・青山の直営店でもご提供しています。 穫れたての地元の味をそのままに、食の最前線・東京でも選ばれているお店の確かな品質と味わいを、ふるさと納税を通じてご家庭でもお楽しみいただけます。 ◆おすすめの食べ方 【贅沢丼で至福のひととき】 解凍後そのまま温かいご飯にのせて、まずは丼ぶりでお楽しみください。 中落ちは、切り身の食感を残した状態でお届けしており、本まぐろの食感と旨みをダイレクトに感じて頂けます。 また、包丁で軽く叩いて刻みねぎや刻みのりを添えれば、ネギトロ丼としてもお楽しみいただけます。 【ごま油香る まぐろユッケ】 中落ちを包丁で軽く刻み、おろしにんにく・醤油・ごま油・砂糖を少量ずつ加えて和えれば、濃厚な旨みが引き立つ「まぐろユッケ」としてもお楽しみいただけます。 ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみにも最適です。 ◆解凍方法はとても簡単！ 外袋から取り出し、真空パックのまま流水解凍で約20分。 解凍後は袋から取り出して、そのままお召し上がりいただけます。 手間いらずで、本まぐろ中落ちの美味しさをお楽しみください。 ◆大月町の海が育てた、極上の本マグロ 大月町の美しい海で育まれた、鮮度にこだわったうみのファームの本マグロ。 きっと一度食べたら、その味に魅了されることでしょう。 ぜひ、この贅沢な味わいをお楽しみください。 商品説明 名称 養殖本マグロ 中落ち 産地 高知県大月町産　(養殖) 内容量 いずれかお選びください。 200g×1パック(計200g) 200g×2パック(計400g) 200g×3パック(計600g) 200g×4パック(計800g) 200g×5パック(計1kg) 賞味期限 発送日より14日間 ※到着後、なるべく早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍 配送事項 クール便(冷凍) ※配送日指定をご希望の方は、ご入金から2週間以降でご希望のお届け日を記載ください。(ご記載のない場合は、入金確認後順次発送いたします。) ※ご不在日がある場合は、備考欄にご記載ください。 事業者 サンライズファーム株式会社 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています 卵 乳 小麦 カシュー ナッツ くるみ 落花生 えび かに そば アーモンド あわび いか いくら オレンジ キウイ フルーツ 牛肉 ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 マカダミア ナッツ もも やまいも りんご ゼラチン ピスタチオ - 注意事項 ・返礼品は到着後すぐに中身をご確認ください。 ・不備がある場合は、受取日から2日以内に写真を添えて大月町役場 産業振興課(furusato@town.otsuki.lg.jp)へご連絡ください。 ・長期不在などで配送業者の保管期限内に受け取れない場合、再送できません。 ・発送期間中に3日以上不在の予定がある場合は、備考欄にご記入ください。 ・転居された場合は必ずご連絡ください。ご連絡なく旧住所へ発送し転送となる場合、着払い(受取人負担)となります。再送等の補償はできません。 (贈答用も同様) ・天候や生育状況によりお届け時期が前後する場合があります。 ・台風等の自然災害や不作により返礼品が手配できない場合は、別途ご連絡します。 ・味の好み等(想像と違う等)による再発送はできません。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - -- - - - - - - 高知県大月町ふるさと納税のインスタグラムでは、返礼品の紹介や、返礼品を使ってのレシピ、生産者の情報を発信しております。 【高知県大月町ふるさと納税】か【@furusato.otsuki_kochi】で検索をお願いします。 皆さんからのフォロー＆いいねお待ちしています♪ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【検索キーワード】 高知県 大月町 国産 養殖 黒マグロ 黒まぐろ クロマグロ クロまぐろ まぐろ中落 ネギとろ まぐろのたたき ユッケ 海鮮ユッケ 刺身 魚介 海鮮 おすすめ おいしい 小分け 冷凍 簡単 産地直送 新鮮 [90_0191] [90_0192] [91_0410] [91_0411] [91_0412]「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 皆さんの熱い思いで大月をつくる事業 (2) ふるさとへの思いに応える事業 (3) 働く人を支えるまちの発展事業 (4) 心やすらぐ自然や風景を守る事業 (5) その他、町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。