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あか牛（褐毛和種）は全国の和牛肉流通量の約1％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。 阿蘇の自社牧場直送のあか牛は阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら（飼料イネWCS・稲SGS）を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。 あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。 その中でもあか牛リブロースはとても柔らかく霜降りが多いお肉です。 キメが細かい肉質で独特の風味・旨味をお楽しみください。 あか牛リブローススライス約400g×2 【賞味期限】配送から30日 【原料原産地】 熊本県 【加工地】 熊本県 国産 牛肉 和牛 九州産 熊本産 熊本和牛 赤牛 冷凍 すき焼 すき焼き用 しゃぶしゃぶ 800グラム 小分けあか牛（褐毛和種）は全国の和牛肉流通量の約1％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。 阿蘇の自社牧場直送のあか牛は阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら（飼料イネWCS・稲SGS）を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。 あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。 その中でもあか牛リブロースはとても柔らかく霜降りが多いお肉です。 キメが細かい肉質で独特の風味・旨味をお楽しみください。 商品説明 名称あか牛リブローススライス 約800g【有限会社 三協畜産】 内容量あか牛リブローススライス約400g×2 原料原産地熊本県 加工地熊本県 賞味期限配送から30日 アレルギー表示含んでいる品目：牛肉 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。 ※年末年始はご入金確認後、4週間以内に発送いたします。 提供事業者有限会社 三協畜産 国産 牛肉 和牛 九州産 熊本産 熊本和牛 赤牛 冷凍 すき焼 すき焼き用 しゃぶしゃぶ 800グラム 小分け