(商品ID:g-bike:15772984)
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●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:M11 PRO 武光 日本鋼 そば切 包丁●メーカー品番:M162●JANコード:4906496705428商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量:620g■材質:刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-8ステンレス鋼■原産国:日本●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。■また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●写真注意※画像はイメージです。