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手づくりにこだわる職人の技 人気の昆布佃煮とちりめん佃煮を5種類詰め合わせた、贅沢な食べ比べセット 「不二の昆布」は特製鋳造釜と檜の厚蓋を用い、耐火レンガで築き上げた竈でじっくりと旨味を閉じ込める「直火炊き」製法で炊き上げています。 厳選した北海道産天然真昆布を使用して炊き上げた昆布佃煮は、もっちりとした食感で昆布の旨味が口の中に広がります。 「ちりめん佃煮」は厳選した国産のちりめんじゃこ※を使用し、熟練の職人がじっくりと丁寧に炊き上げました。 しっとりと柔らかい食感とちりめんじゃこの旨味が口の中に広がります。 不二食品の自慢の逸品を詰合せました。 ご飯のお供、お酒のおつまみにもおすすめです。 熟練の職人が丁寧に作り上げた逸品をお楽しみ頂けます。 商品詳細 ■浪花錦（鰹昆布）　第51回全国水産加工たべもの展　農林水産大臣賞受賞 北海道産天然真昆布を使用し、鰹の優しい甘みが口の中に広がります。 ■椎茸昆布　第60回全国水産加工たべもの展　水産庁長官賞受賞 塩昆布の醤油の香ばしさに、大きめにスライスした国産椎茸の旨味がご飯と相性抜群です。 ■葉わさび昆布 北海道産の細切昆布と葉わさびを丁寧に混ぜ合わせました。 昆布の旨味と、葉わさびシャキッとした食感と爽やかな辛みが食欲をそそります。 ■ちりめん山椒　第32回全国水産加工たべもの展　水産庁長官賞受賞 国産のちりめんじゃこを使用し、山椒のピリッとした辛味はご飯と相性抜群です。 ■ちりめんくぎ煮 国産のちりめんじゃこを使用し、生姜の風味が効いた逸品です。 甘辛い味付けに生姜を加えてピリッとした辛味はご飯と相性抜群です。 名称 佃煮 原材料名 各単品商品ページよりご確認下さい。 浪花錦70g 椎茸昆布65g 葉わさび昆布80g ちりめん山椒45g ちりめんくぎ煮45g 内容量 浪花錦(鰹昆布)70g、椎茸昆布65g、葉わさび昆布80g、ちりめん山椒45g、ちりめんくぎ煮45g 賞味期限 製造日より120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 製造者 不二食品株式会社　大阪市港区弁天6丁目4番12号 熟練の職人が丹誠込めて作る不二食品の商品には、 長年継承されてきた伝統の技が駆使されています。 特製鋳造釜と檜の厚蓋を用い、耐火レンガで築き上げた竈でじっくり炊き上げる製法 「直火炊き」は、唯一無二の美味しさの秘訣。 さまざまな機械が発達する現代においても、一つ一つ手づくりにこだわり 手間と時間を惜しまず丁寧に作っています。 その他の『ちりめん佃煮』はこちら その他の『昆布佃煮』はこちら ※ご注文が集中した場合、商品の発送までに1週間程かかる場合がございます。 こちらはメール便発送商品です。下記の点にご注意下さい。 ※郵便ポストへの投函 ※配送日時の指定不可 ※代引き不可 ※ギフト包装・のし対応不可 ※ご注文数により宅配便にて発送 送料無料以外の商品と同時にご注文の場合は、 合計金額が3,980円(税込)以上で送料無料となります。 ※離島・一部地域については9,800円（税込）以上で送料無料となりまます。