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商品情報名称近江牛肺産地名滋賀県内容量近江牛肺1kg消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-18度以下で保存加工業者株式会社近江フードJAPAN備考冷凍でお届け致します。食肉センター直送 数量限定 希少近江牛肺　バサ　フワ　ブロック　塊肉 合計1kg　 ホルモン もつ モツ もつ鍋 モツ鍋 ほるもん ギアラ アカセン 小腸 肺 フワ ハチノス チレ 大腸 牛 ホルモン焼き センマイ コリコリ　送料無料 天ぷら　お好みの大きさに 食肉センター直送の希少な近江ホルモンを是非おたのしみください。クセは少なく独特な食感が楽しめます。ブロックのままなのでお好みの大きさでお召し上がりいただけます 食肉センターから屠畜当日に入荷の近江ホルモンのみ使用しております。自社で丁寧に処理した牛肺を是非お楽しみください。2〜3回煮込んで灰汁抜きし、煮込み料理やホルモン焼き、天ぷら、焼肉、チヂミにするとおいしいです。近江ホルモンの肺は、とても美味しい♪とご好評いただいております。クセが少なく淡白な味わいなので、ホルモンが苦手な方でも食べやすい部位です。味付け次第で美味しさの広がる部位なので、ぜひ一度お試しを♪♪ブロックのままなのでお好みの大きさにカットしていただけます。肺は商品の特性上真空でなく、袋に入れてのお届けになります。※写真はイメージです。 5