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名称 米粉 原材料名 うるち米（国産） 内容量 300g×12 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 みたけ食品工業株式会社 〒335-0023　埼玉県戸田市本町1-5-7 製造所 みたけ食品工業株式会社　鴻巣工場 埼玉県鴻巣市八幡田690 【栄養成分表示】（100g当たり） エネルギー 356kcal たんぱく質 6.0g 脂質 0.7g 炭水化物 81.9g 食塩相当量 0g この表示値は目安です。 米粉パウダー300gのお徳用サイズ！たくさん使う方にオススメです！ 国産米を使用した米粉です。 製菓製パン、様々なお料理にご利用いただけます。 ノングルテン(Non-Gluten)米粉認証の第1号を取得しています。 米粉とは・・・？ 文字通り、お米を粉にしたものです。 同じく米を粉にした「上新粉」よりもさらに微粒子の粉に仕上げています。 そのため、ふるわなくてもダマにならず お料理や、お菓子、パンなど幅広く使えます。 小麦粉や片栗粉の代わりとして、 日常のお料理に米粉を取り入れてみませんか？ 米粉はこんな料理が得意です！ ～焼き菓子～ 　もっちり食感に！スポンジケーキなども作ることができます。 ～揚げ物・天ぷら～ 　吸油率が低いので、カラッと揚がります！ 　時間が経ってもベチャッとせず、サクサク食感が長続きします。 ～とろみづけ・あんかけ～ 　水と溶いてとろみづけに 　牛乳と混ぜるとホワイトソースに変身！ ※ご注意 揚げ菓子などを作るときは、生地中の水分や空気が加熱により膨張し、生地が破裂する場合があります。調理中のやけどや油はね、火のお取り扱いには十分ご注意ください。 関連キーワード 米粉 こめ粉 こめこ 国産 米 料理 料理用 製菓 製菓用 小麦粉 業務用 大容量 お得 大量調理 イベント 米粉パウダー300g メーカー直送 みたけ ミタケ みたけ食品 みたけ食品工業