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■モリンガ　ポット苗×2 ■生産地:沖縄県 ■全体の高さ:30-40cm ■生育年数:半年以上 ■ポット:12-13cmポット 1. 栽培環境（光と温度） モリンガは熱帯植物なので、「太陽」と「暑さ」が大好きです 日当たり: 1日中しっかり日の当たる場所で育ててください 日照不足になるとひょろひょろと徒長（とちょう）しやすくなります 温度: 生育適温は 25℃〜35℃ 15℃を下回ると成長が止まり、落葉し始めます 沖縄以外の地域や冬場は、室内の暖かい場所へ取り込む必要があります 2. 水やりと肥料 水やり: 土の表面がしっかり乾いたら、鉢底から水が出るくらいたっぷり与えます 注意点: 過湿（水のやりすぎ）には弱く、根腐れしやすいです。 特に苗が小さいうちは「乾かし気味」に管理するのがコツです 肥料: 成長が非常に早いため、春から秋の成長期には月に1回程度、緩効性肥料（置き肥）を与えるか、薄めた液肥を定期的に与えると葉の色が良くなります 3. 土作り 水はけの良い土を好みます 市販の「観葉植物の土」や「野菜の土」に、水はけを良くするための赤玉土や鹿沼土を2〜3割混ぜたものが適しています 4. 植え替えと剪定（せんてい） 植え替え: モリンガは根がまっすぐ下に伸びる「直根性（ちょっこんせい）」です 根が回りやすいため、苗が大きくなってきたら一回り大きな深めの鉢に植え替えてください 摘心（てきしん）: 放っておくと1年で2〜3メートル以上に達します 背丈を抑え、横に枝を広げて葉の収穫量を増やしたい場合は、高さ50cm〜1mくらいで主枝の先端をカットしてください そうすることで脇芽が出て、扱いやすい樹形になります 5. 収穫 樹高が1メートルを超えたあたりから、随時葉を収穫できます 新鮮なうちにサラダのトッピングにしたり、乾燥させてお茶にしたりして楽しめます 冬越しのヒント（沖縄以外の場合） もし沖縄以外の地域で育てる場合は、冬は落葉して休眠状態に入ります この時期は水やりをほぼストップし、乾燥状態で春を待つのが冬越しの秘訣です モリンガは驚くほど生命力が強いので、剪定を繰り返しながら自分好みの形に仕立てていくのも楽しいです