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商品詳細 本体側面に空気層を持つ「特殊エアベール構造」の鍋で、加熱後に火を消してもこの空気層が高い保温性を実現し、 緩やかに温度が下がることで保温調理を可能にします。 保温調理により、とろ火でじっくりと煮込んだ仕上がりが、火を消してほっておくだけで出来ます。　 「保温調理のメリット」 【1】素材の旨みが逃げない 【2】煮崩れしない 【3】素材の香りを逃がさない 【4】光熱費・時間がお得 【5】焦げ付かない・ふきこぼれにくい 火を消して調理することで食材は煮崩れしにくく、大きめのゴロゴロ野菜が入ったカレーや肉じゃがなども綺麗に 仕上がります。また光熱費の節約ができ、保温調理中はお料理以外のこともできるので、時間の活用にもなります。 （カレーは沸騰後3分加熱し、火を消して30分保温するだけです） 味は料理が冷めていく過程で染み込みますが、ゆっくりと温度を下げながら保温調理することで、煮込むだけでは なく、味も染み込ませながら調理ができます。 内鍋、外鍋の無い一体型なので、お鍋はコンロから動かすことなく、温め直しもすぐにできます。 SPEC 材質 本体：18-8ステンレス 底：（1〜5の5層） 1・3層：18-8ステンレス 2・4層：アルミ 5層：18-0ステンレス 取手：フェノール樹脂（取手金具：18-0ステンレス） 外蓋：18-8ステンレス（外蓋つまみ：フェノール樹脂） ガラス蓋：強化ガラス(全面物理強化） ガラス蓋つまみ、リング：18-8ステンレス サイズ(約) 本体内寸：φ18×H8.5 cm 全体外寸：W36×D22×H16cm（外蓋含む） ※鍋本体の外寸の高さ：H9 cm 満水容量(約) 2.2 L 重量(約) 1.8 kg 生産国 韓国 付属品 本体…1個 取扱説明書兼レシピ…1冊 対応熱源 ガス・IH・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・エンクロヒーター JANコード 4989082 755380 【こんなアイテムをお探しの方にオススメです】 【贈り物にもピッタリの商品】特別な記念日のお祝いにもオススメです。 父の日 母の日 お中元 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー お返し 記念日 誕生日 暑中見舞い 残暑見舞い 年始挨拶 引き出物 引出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 結婚式 プチギフト 結婚引出物 結婚引き出物 就職内祝い 新築内祝い 引越し祝い 引っ越し内祝い 退職祝い 定年退職記念品 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 すまいる雑貨 アーネスト アーネスト株式会社 Arnest Inc. メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますガス代が節約できるベストセラーのリニューアル！ ほっとく鍋new stage より使いやすく、スタイリッシュに！ 鍋で長時間かけて作るやわらかく、暖かいビーフシチューも ほっとく鍋new stageならより手軽に作れ おいしく頂けます。 ほっとく鍋は特殊構造で加熱後は 火を止めて保温しておいてもお料理が出来るので いつも使えばガス代が大幅節約！ ご覧のようなロールキャベツ等のお料理も作れ、 家族で楽しく食べたり、友人を呼んで おいしく食べる事ができます。 よりスタイリッシュに生まれ変わったほっとく鍋new stage、 とっての部分に菜箸やお玉を置けるので レシピを見ながら、 お料理を作るのに役立ちます。 暖かいビーフシチューやクリームシチューを みんなで召し上がってみてはいかがですか？ 「ほっとく鍋new stage」専用レシピ付です。