フランスパン用準強力粉リスドォル500g（P）フランスパン用準強力粉リスドォル500g（P）【日本代購】

フランスパン用準強力粉リスドォル500g（P）

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1購入あたりの内容量： 1袋［規格］500g［アレルギー補足］本品製造工場では、小麦、卵、乳製品、くるみを含む製品を製造。［機能・特徴］◆タンパク含有量：10.7±0.5%　灰分：0.45±0.03%伝統的なフランスパンの風味を追及して作られ、国内の多くのパン屋さんが使用するフランスパン（ハード系）用の準強力粉です。カリッとしたクラスト（外皮）の食感と、しっとりした風味豊かなクラム（内相）が特徴です。香ばしく軽い口当たりのハードブレッドをお楽しみください。用途：フランスパン［原材料］小麦粉（国内製造）、粉末麦芽